КАК ПРИГОТОВИТЬ ПУЗАНИНУ ИЗ СВИНИНЫ В ДОМАШНИХ

Пузанина из свинины — вкусное и сытное блюдо, приготовленное по домашнему рецепту. Для приготовления пузанины вам понадобятся свиные пуза, специи и овощи.

1. Сначала необходимо очистить пуза от лишней жиры и обработать его специями по вашему вкусу. Можно использовать соль, перец, паприку и другие любимые приправы.

2. Затем пузо нужно обжарить на сковороде с растительным маслом до золотистой корочки.

3. Далее добавьте в сковороду нарезанные овощи, такие как морковь, лук, сельдерей и чеснок. Обжарьте их вместе с пузом до мягкости.

4. После этого добавьте в сковороду воду или бульон, чтобы покрыть ингредиенты. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте пузанину тушиться под крышкой на низком огне в течение 2-3 часов. Проверьте мягкость пуза вилкой, чтобы убедиться, что оно готово.

5. Готовую пузанину можно подавать горячей, нарезав на порции и украсив зеленью. Она отлично сочетается с картофельным пюре или свежими овощами.

Приготовление пузанины из свинины в домашних условиях несложно и может стать отличным выбором для семейного ужина или особого случая. Попробуйте этот рецепт и порадуйте своих близких вкусным и ароматным блюдом!

Знала бы раньше, ТОЛЬКО ТАК готовила бы ЗАКУСКУ, а не покупала! Съедается ПОДЧИСТУЮ!

This recipe from Grandpa stunned everyone! Meat that melts in your mouth is quick and easy.

Брюшина запечённая в рукаве. Сочная, мягкая свинина запечённая в духовке.

Рулет из брюшины в духовке (без варки)

Сало в духовке ВКУСНЕЕ МЯСА

Настоящая ДОМАШНЯЯ ВЕТЧИНА из свинины. Рецепт и технология правильного приготовления.