КАК ПРИГОТОВИТЬ НУТ ДЛЯ САЛАТА

Нут, известный также как гороховый орех, является вкусным и питательным ингредиентом для салатов. Давайте рассмотрим, как приготовить нут для салата.

Шаг 1: Подготовка нута. Замочите нут в воде на несколько часов или оставьте его на ночь. Затем, перед приготовлением, промойте нут в холодной воде, чтобы удалить излишки газа и улучшить его усвояемость.

Шаг 2: Варка нута. Положите нут в кастрюлю и добавьте воду, чтобы покрыть его на уровне, примерно в два сантиметра выше. Доведите воду до кипения, затем уменьшите огонь и варите нут около 1-1,5 часов, пока он не станет мягким. Время может варьироваться в зависимости от сорта нута и его возраста.

Шаг 3: Отцеживание и охлаждение. Откиньте нут на дуршлаг и промойте его под холодной водой для охлаждения и остановки процесса приготовления. Позвольте нуту полностью стечь и остыть перед добавлением в салат.

Теперь у вас есть готовый нут, который можно использовать для приготовления различных салатов. Добавьте нут к свежим овощам, зелени, соусам и приправам по вашему вкусу. Приятного аппетита!

CHICKPEAS AVOCADO SALAD!

Салат с жареным горохом нут! Что-то новенькое!

Меня научила арабская бабушка! 🔝🔥Этот рецепт из нута покорит всех! Невероятно вкусно.

САЛАТ С НУТОМ!/НЕОБЫКНОВЕННО ПИТАТЕЛЬНЫЙ!

САЛАТ С НУТОМ, СЫТНО И ВКУСНО

This Chickpea Recipe Will Conquer Everyone! / Delicious Post!

Горох нут с овощами - необычное рагу греческой кухни / Цаконики - это очень вкусно!