КАК ПРИГОТОВИТЬ БИТОЧКИ ИЗ ФАРША В ДУХОВКЕ

Биточки из фарша – это вкусное и популярное блюдо, которое можно приготовить в духовке. Для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

- Фарш (говядина, свинина или их смесь) - 500 г

- Лук - 1 шт.

- Чеснок - 2 зубчика

- Хлебные крошки - 1/2 стакана

- Яйцо - 1 шт.

- Молоко - 1/4 стакана

- Соль, перец - по вкусу

- Растительное масло для смазывания формы

Сначала приготовим начинку для биточек. Лук мелко нарежем и обжарим на сковороде до золотистого цвета. Добавим мелко нарезанный чеснок и обжарим еще несколько минут.

В большую миску выложим фарш и добавим обжаренные лук с чесноком. Также добавим хлебные крошки, яйцо, молоко, соль и перец по вкусу. Все ингредиенты тщательно перемешаем, чтобы получилась однородная масса.

Следующим шагом нужно сформировать биточки. Для этого возьмем небольшое количество фарша и скатаем его в шарик, затем немного придавим его, чтобы получилась плоская форма. Таким образом повторим со всем фаршем.

Готовые биточки аккуратно расположим на расстоянии друг от друга в смазанной растительным маслом форме.

Поставим форму с биточками в разогретую до 180 градусов духовку на примерно 25-30 минут. Приготовленные биточки должны приобрести золотистый цвет и быть полностью пропеченными.

Когда блюдо готово, достанем форму из духовки и оставим биточки немного остыть перед подачей на стол. Можно сервировать их с картофельным пюре, овощами или гарниром по вашему выбору.

ПЕРЕМЕШАЙТЕ ФАРШ С РИСОМ! ВЕК ЖИВИ-ВЕК УЧИСЬ! Долго искала и НАКОНЕЦ ТО НАШЛА ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ!!!

Эти нежные БИТОЧКИ ПО-МИНИСТЕРСКИ из фарша вы будете готовить часто! Просто, Вкусно, Быстро!

биточки по-кишиневски meatballs in Chisinau style

Всего одна ложка и ваши тефтели полюбят все. Ужин за полчаса на всю семью.

Нежные МЯСНЫЕ БИТОЧКИ в Духовке. Meat Balls

Так ФАРШ должен приготовить каждый! Невероятная вкуснятина из ФАРША вместо скучных котлет #548

Так намного проще и полезнее! Вкусные котлеты в духовке! Очень простой и быстрый рецепт