КАК ПРИГОТОВИТЬ АРТИШОКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ РЕЦЕПТ
Артишоки - это вкусное и нежное овощное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вашему вниманию предлагается простой рецепт приготовления артишоков.
Шаг 1: Подготовьте артишоки. Отрежьте верхушку каждого артишока и срежьте острые края лепестков. Удалите жесткую внутреннюю часть артишока при помощи ложки.
Шаг 2: Положите артишоки в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите их в течение 20-30 минут до мягкости. Проверьте готовность, проткнув артишок вилкой - она должна войти легко.
Шаг 3: Приготовьте соус или заправку для артишоков. Можно использовать лимонный сок, оливковое масло, чеснок, соевый соус, майонез или любые другие приправы по вашему вкусу.
Шаг 4: Когда артишоки готовы, выньте их из воды и остудите ненадолго. Затем каждый артишок нужно разделить пополам и удалить внутренние волокна.
Шаг 5: Подайте артишоки на блюде с приготовленным соусом или заправкой. Они отлично сочетаются с любыми соусами: сливочным, чесночным, томатным или даже сметанным.
Теперь вы готовы насладиться ароматными и вкусными артишоками. Приятного аппетита!
Артишоки. Рецепт итальянской мамы
Моя итальянская свекровь готовит артишоки/ Римская кухня
Как приготовить артишок. Очень простой способ французского шеф-повара
Как приготовить Артишок в домашних условиях.
Всего 1 стакан! В Китае только так растворяют кристаллы мочевой кислоты! Подагра
Как готовить артишоки? 1 способ