КАК ГОТОВИТЬ РИС ДЕВЗИРА ПРАВИЛЬНО

Рис девзира - это особый сорт риса, популярный в некоторых регионах. Если вы хотите приготовить его правильно, следуйте этим простым шагам.

1. Начните с тщательного промывания риса под холодной водой. Это поможет удалить излишки крахмала и сделать рис более прозрачным и мягким.

2. Затем залейте рис холодной водой в соотношении 1:2 (1 часть риса на 2 части воды). Некоторые предпочитают использовать для приготовления риса девзира менее воды для более плотной текстуры.

3. Поставьте кастрюлю с рисом на средний огонь и доведите до кипения. После этого снизьте огонь до минимума и накройте кастрюлю крышкой.

4. Готовьте рис на самом маленьком огне около 15-20 минут, пока вся вода не впитается. Не открывайте крышку во время приготовления, чтобы не потерять влагу и тепло.

5. После готовности риса девзира выключите огонь и оставьте его покоиться под закрытой крышкой ещё 5-10 минут.

6. После этого аккуратно раздвиньте зерна риса вилкой или деревянной лопаткой. Готовый рис девзира должен быть нежным, но не разваренным.

Теперь вы знаете, как приготовить рис девзира правильно. Наслаждайтесь вкусными блюдами с этим особым сортом риса!

Ферганский плов - Девзира палов - Плов по Махмудову №2

Узгенский Плов и Вах-Вах. Как Приготовить Плов из Риса Девзира.

Рис девзира - как обманывают покупателя / cheating the buyer

Андижаниский плов из ДЕВЗИРЫ. Узбекистан. Узбекская кухня //Uyda choyhona oshini tayorlash

РЕЦЕПТ НАСТОЯЩЕГО РАССЫПЧАТОГО УЗБЕКСКОГО ПЛОВА - КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ ПО ФЕРГАНСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ

Рис девзира - крашенный или нет?

Рис Девзира - попытка 2