КАК ГОТОВИТЬ БАКЛАЖАНЫ ТУШЕНЫЕ И ВКУСНЫЕ
Баклажаны тушеные и вкусные – это превосходное блюдо, которое можно легко приготовить дома. Для начала необходимо выбрать спелые и свежие баклажаны. Их следует вымыть, срезать верхушки и нарезать кольцами или дольками.
Далее баклажаны нужно обработать, чтобы избавиться от горечи. Одним из способов является посолка. Для этого баклажаны нарезанные кольцами или дольками, посыпают солью и оставляют на некоторое время. Затем их нужно промыть под проточной водой и выжать лишнюю жидкость.
После обработки баклажанов можно начать их тушить. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть масло и добавить нарезанные баклажаны. Обжаривать их на среднем огне до золотистой корочки.
Затем добавить в сковороду томатную пасту и тушить все вместе около 5-7 минут, пока баклажаны не станут мягкими.
Для более насыщенного вкуса можно добавить в тушеные баклажаны различные специи и пряности, такие как чеснок, базилик, орегано или перец.
Готовые баклажаны тушеные и вкусные можно подавать как самостоятельное блюдо, а также использовать их как начинку для пирогов или добавить в салаты. Это универсальное блюдо, которое придется по вкусу многим.
Потрясающий рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Баклажаны как грибы.
Берем дешевые баклажаны и делаем из них вкуснятину. Ливанский Бабагануш
A friend from Turkey taught me how to cook eggplant so tasty, tastier than meat! Simple recipe.
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Лучший рецепт из Баклажанов к Ужину! Вкуснейшие тушеные баклажаны
ВКУСНЕЕ СИНЕНЬКИХ Я НЕ ЕЛА -ГОТОВЛЮ 4 ДНЯ ПОДРЯД
НИКТО не устоит! Баклажаны БЕЗ духовки и БЕЗ Возни! Очень Просто и Вкусно!!!