РЕЦЕПТ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ С УКСУСОМ ПРОСТОЙ НА ЗИМУ
Рецепт помидоров в собственном соку без стерилизации с уксусом простой на зиму:
Ингредиенты:
- Спелые помидоры - 2 килограмма
- Уксус 9% - 100 миллилитров
- Сахар - 150 грамм
- Соль - 2 столовых ложки
- Чеснок - 3-4 зубчика
- Лавровый лист - 2 штуки
- Перец горошком - 10-15 горошин
Приготовление:
- Помидоры моем, обсушиваем и срезаем ножом плодоножку.
- Чеснок чищим и нарезаем мелкими кубиками.
- В большую кастрюлю кладем помидоры, добавляем чеснок, лавровый лист, перец горошком, сахар и соль.
- Доводим содержимое кастрюли до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, чтобы сахар и соль полностью растворились.
- Затем увеличиваем огонь и варим помидоры в собственном соку около 10 минут. Важно не переварить помидоры, чтобы они не потеряли свою структуру и свежий вкус.
- После того, как помидоры проварились, добавляем уксус и сразу же снимаем с огня.
- Готовые помидоры раскладываем по стеклянным банкам, заполняя их до верхушки.
- Закрываем банки с помидорами крышками и ставим их в теплое место для остывания.
- После полного остывания банки с помидорами можно хранить в прохладном и темном месте, например, на подвале или в холодильнике.
Готовые помидоры в собственном соку без стерилизации с уксусом просты в приготовлении и идеальны для зимнего хранения. Насладитесь вкусом лета даже в холодное время года!
Помидоры в собственном соку - Լոլիկներէ իրենց հյութի մեջ - Tomatoes in their own juice
ПЕРЕПРОБОВАЛА КУЧУ РЕЦЕПТОВ А ЛУЧШЕ ЭТОГО НЕ НАШЛА! МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!
Помидоры в собственном соку без уксуса и без стерилизации
Помидоры в ТОМАТЕ без уксуса на зиму, цыганка готовит.
ВКУСНЕЙШИЕ ПОМИДОРЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ/РЕЦЕПТ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ!!!
Целый год ждала, чтобы снова закрыть! Помидоры в собственном соку! БЕЗ уксуса! Наши СЕМЕЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Век живи-век учись! Ленивые помидоры в своем соку БЕЗ УКСУСА, БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ, на зиму.
Без стерилизации 🍅 Обалденные Помидоры на зиму - самый легкий рецепт. Рассол выпивается до капли!