РЕЦЕПТ ПИРОЖНОЕ КОРЗИНОЧКА С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Пирожное "Корзиночка с белковым кремом" – это изысканное лакомство, которое сразу покорит сердца всех гурманов. Это пирожное состоит из хрустящей корзиночки, которая наполняется нежным белковым кремом, и украшается свежими фруктами.

Для приготовления пирожного "Корзиночка с белковым кремом" нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Корзиночки:
  • - 150 г муки;
  • - 50 г сливочного масла;
  • - 50 г сахара;
  • - 1 яйцо;
  • - щепотка соли;
  • - ванильный экстракт.
  • Белковый крем:
  • - 100 г сахара;
  • - 3 белка;
  • - 1 чайная ложка лимонного сока;
  • - 200 мл сливок;
  • - ванильный экстракт.
  • Фрукты для украшения:
  • - клубника;
  • - киви;
  • - голубика;
  • - малина.

Итак, приступим к приготовлению пирожного "Корзиночка с белковым кремом". Сначала приготовим корзиночки. В миске смешайте муку, сливочное масло, сахар, яйцо, щепотку соли и ванильный экстракт. Замесите тесто и выложите его в формочки для пирожных, придавая форму корзиночкам. Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах около 15-20 минут, пока корзиночки не станут золотистыми.

Пока корзиночки остывают, готовим белковый крем. Взбейте белки до образования пиков сахаром, постепенно добавляя сахар и лимонный сок. Отдельно взбейте сливки с ванильным экстрактом до получения пышной консистенции. Постепенно добавьте взбитые сливки к белковой массе, аккуратно перемешивая до однородности.

Заполните охлажденные корзиночки белковым кремом при помощи кондитерского мешка или ложки. Украсьте пирожные свежими фруктами, такими как клубника, киви, голубика и малина.

Пирожное "Корзиночка с белковым кремом" готово! Подайте его на стол и наслаждайтесь нежным сочетанием хрустящей корзиночки и воздушного крема с яркими фруктами.

Вкус из ДЕТСТВА ☆ КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом

Песочные КОРЗИНКИ с Белковым Кремом! Крем который получится у всех, по многочисленным просьбам

Корзиночка с белковым кремом по ГОСТу!!!

МАЛО КТО ЗНАЕТ, ЧТО ОНИ ГОТОВЯТСЯ ТАК ПРОСТО! ТРУБОЧКИ с КРЕМОМ - Кулинарим с Таней

ОДНОЙ ПОРЦИИ БУДЕТ МАЛО! 😍 КОРЗИНОЧКИ с БЕЛКОВЫМ кремом - ПИРОЖНОЕ Рецепт - Кулинарим с Таней

Даже ДЕТИ Просыпаюся от Этого АРОМАТА! 15 мин И ВСЁ ГОТОВО...

Те самые, ПЕСОЧНЫЕ КОРЗИНОЧКИ с белковым кремом и повидлом из СССР. Все секреты и пошаговый рецепт.

Корзиночки с кремом на вареной сгущенке. Приготовьте их на Новый год!

Быстро и просто делаем песочные корзиночки

Песочные корзиночки с белковым кремом, как в детстве - Хочу Торт