ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ЖЕЛТЫХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ

Желтые огурцы, которые часто называют лимонными огурцами, могут быть прекрасным ингредиентом для приготовления зимних заготовок. Несмотря на свою необычную окраску, они имеют тот же свежий и сочный вкус, что и обычные огурцы. Вот несколько вариантов, что можно приготовить из желтых огурцов на зиму.

1. Маринованные желтые огурцы. Соление огурцов – один из самых популярных способов сохранения овощей на зиму. Попробуйте приготовить маринованные желтые огурцы с добавлением разных специй и трав для получения разнообразных вкусовых оттенков.

2. Желтый огуречный салат. Используйте желтые огурцы в салате вместо обычных зеленых огурцов. Добавьте к ним свежие овощи, зелень, масло и уксус или лимонный сок для придания освежающего вкуса.

3. Желтый огуречный соус. Измельчите желтые огурцы и смешайте их с йогуртом или сметаной. Добавьте немного зелени, чеснок и специи по вкусу. Это отличное дополнение к мясу, рыбе или овощным блюдам.

4. Желтый огуречный сок. Вы можете приготовить свежевыжатый сок из желтых огурцов. Процедите огурцы через соковыжималку или блендер и наслаждайтесь освежающим напитком, богатым витаминами и минералами.

Итак, у вас есть несколько вариантов, как использовать желтые огурцы при приготовлении зимних заготовок. Попробуйте разные рецепты и наслаждайтесь сочным и свежим вкусом этого овоща даже в холодное время года.

ХОЧУ ТАКУЮ ЗАГОТОВКУ ГДЕ ВЗЯТЬ ОГУРЦОВ

Переросшие огурцы в дело! Хрустящие огурчики по-польски, салат из огурцов на зиму.

Переросшие огурцы...Не спешите выбрасывать! Заготовка на зиму для оливье, винегрета или рассольника!

Что делать с переросшими огурцами. Маринованные огурцы для салатов.

Обалденная ОГУРЕЧНАЯ ИКРА \\ Настоящая вкуснятина из ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ \\ Икра из огурцов НА ЗИМУ

Что приготовить из переросших огурцов?

Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто

У меня теперь ни один огурец не пропадает: нашла способ заготовки переросших огурцов на зиму

Огурцы никогда ещё не были такими вкусными!

Переросшие огурцы больше не выбрасываю: готовлю из огурцов икру на зиму, а банки храню в шкафу