Салат «Сказка» с ананасами и курицей
Салат «Сказка» с ананасами и курицей Салат «Сказка» с ананасами и курицей
Сказочно вкусный и простой в приготовлении салат . Очень рекомендую опробовать такой салатик. Каждая хозяйка должна иметь в своем арсенале рецептов именно такой рецепт вкуснейшего салата «Сказка». Сочетание продуктов в данном салате дают просто потрясающий вкус! Так и ел бы без конца! В общем, «уходит» такой салат на УРА. А для его приготовления усилий и времени — минимум, что, согласитесь, не мало важно. Одно только условие отменного вкуса — мясо должно быть свежим и сваренным в день приготовления салата, иначе салат будет отдавать несвежестью. Пробуйте, не пожалеете!
Продукты для салата «Сказка с ананасами и курицей»:
Куриный окорочок – 2 шт
Ананасы кусочками – 1 баночка
Кукуруза- 1 баночка небольшая
Перец болгарский красный – 1 шт
Лук зелёный – 1 пучок
Приготовление салата «Сказка»:
1.Окорочка необходимо отварить в соленой воде с добавлением специй (лавровый лист, перец черный горошком или душистый), охладить, очистить от костей, нарезать кусочками.
2.Перец будем нарезать тонкими полосочками. С ананасов и кукурузы сливаем жидкость, ананасы можно разрезать на две части поперек (мне больше так нравится — когда разрезанные, а то у нас довольно большие кусочки в баночках)). Лук измельчить ножом.
3.Смешать аккуратно все ингредиенты, заправить майонезом.
Салат «Сказка» с ананасами и курицей готов!
Приятного аппетита! Можно сразу подавать к столу, пропитки практически не требуется.
Добро пожаловать в другие рубрики. У нас всё очень вкусно!
Салат «Сказка» с ананасами, курицей и кукурузой
Обалденный салат, и вкусный, и простой, название полностью соответствует, сочетание ингредиентов реально сказочное и нереально вкусное! Это один из моих любимейших салатов, а люблю его не только за потрясающий пикантный вкус, но и за простоту, из продуктов нужно заранее отварить только куриное мясо, это может быть как филе, так и куриные четверти, но лучше именно филе в этом салате. С другим мясом не пробовала, поэтому не буду рекомендовать добавить говядину или свинину. Курица отлично сочетается с ананасами. Рецепт хоть и простой, но внизу вы также можете просмотреть минутное видео приготовления такого салата.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1\2 банки ананасов
1\2 банки кукурузы
1\2 красного болгарского перца
250 г куриного мяса отварного
Немного зеленого лука
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Немного заранее отвариваем куриное мясо, лучше всего именно в этом салате как раз филе. Хотя есть салаты, где предпочтительнее окорочок. Мясо отварите с душой, чтобы было вкусным (с перчиком-горошком, солью и лавровым листом), тогда и салат будет вкуснее. Не стоит отваривать мясо за день-два. Свежее –салат вкуснее.
2.Нарежем соломкой сладкий красный перец, красный – чисто эстетический эффект салата, можете взять и желтый, но желтые у нас ананасы и кукуруза, тогда салат получится ну очень желтым. Так что все-таки красный!
3.Также нарежем зеленого лучка, который приятно освежит и украсит наш замечательный ананасно-мясной салат. Сам ананасы желательно тоже разрезать пополам, во всяком случае у нас они в банке довольно крупные, я всегда разрезаю на две части. Если у вас оказалась баночка ананасов дольками – тоже можно разрезать, будет просто больше кусочков.
4.Осталось только смешать все ингредиенты: кукурузу, кусочки ананасов, зеленый лук, курицу, сладкий перец, добавить немного майонеза, буквально чтобы ингредиенты смешались, но не плавали в майонезе.
Данного количества салата хватает на 3-4 порции.
Пишите комментарии, свои отзывы, задавайте вопросы!
С любовью, Ирина. До новых встреч!
Можете посмотреть краткий видео рецепт салата:
Чтобы не потерять материал, обязательно сохраните его к себе в социальную сеть,
просто нажав на кнопку ниже:
Салат сказка с ананасом рецепт
Салат ‘Сказка’ с ананасами и курицей
Сказочно вкусный и простой в приготовлении салат.
Продукты для салата «Сказка»:
- Куриный окорочок – 2 шт
- Ананасы кусочками – 1 баночка
- Кукуруза- 1 баночка
- Перец болгарский красный – 1 шт
- Лук зелёный – 1 пучок
- Майонез
Приготовление салата «Сказка»:
1.Окорочка отварить, очистить от костей, нарезать кусочками.
2.Перец нарезать тонкими кусочками. С ананасов и кукурузы слить жидкость. Лук измельчить.
3.Смешать все ингредиенты, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
Добро пожаловать в другие рубрики. У нас всё очень вкусно!
Источник: сайт Готовим вкусно по-домашнему читать еще статьи
==========================================================
все статьи автора boldyr67 в группе Мои любимые рецепты
Рекомендую еще статьи на моем сайте:
Салат «Сказка» с курицей и ананасами
Салат «Сказка» с курицей и ананасами
Салат «Сказка» с курицей и ананасами
Бывают блюда, вкус от которых надолго остается в памяти. Так вот, салат «Сказка» — именно такой, его потрясающий вкус невозможно забыть. От него даже оторваться сложно. Это один из тех салатов, рецепт которого каждая хозяюшка должна иметь в своей копилочке. Состав салата просто бомбовый! Я обожаю все его ингредиенты, их сочетание дает потрясающе пикантный вкус. Очень рекомендую!
Рецепт Салат «Сказка» с курицей и ананасами:
2 куриные четверти
1 банка консервированных ананасов кусочками
1 болгарский сладкий перец
1\2 банки консервированной кукурузы
3 ст. л. майонеза
Приготовление:
1.Прежде всего будем отваривать курятину. Делать это необходимо в день приготовления салата (надеюсь, вы и кушать его будете в день приготовления). Потому что свежее сваренное мясо – залог отменного вкуса салата без всякого лишнего привкуса несвежести. Варить необходимо со специями (лавровый лист, перец горошком), после закипания 40 минут.
2.Готовим остальные ингредиенты для салата : перец режем тонкой соломкой, ананасы разрезать пополам(раньше я их не разрезала, но это были довольно крупные кусочки, разрезанные как-то вкуснее), остывшее мясо также нарежем на кусочки. Откроем баночку кукурузы.
3. Смешиваем все ингредиенты для салата, заправляем майонезом, добавляем зеленый лук.
Салат «Сказка» с курицей и ананасами готов!
Салат Ананас с грецкими орехами
Этот красивый и вкусный салат отлично будет смотреться на новогоднем или праздничном столе! А можно приготовить салат Ананаса с грецкими орехами и на день рождения. Это будет безусловный «гвоздь» программы и хит стола. Отличает этот оригинальный салатик не только эффектный внешний вид, но и гармоничное сочетание продуктов, которое дарит ему потрясающий божественный вкус. Рекомендую приготовить этот слоеный салат на новогодний стол.
Салат Ананас с грецкими орехами — рецепт
Для приготовления салата нам понадобится:
- 100 г половинок грецких орехов;
- несколько стрелок зеленого лучка;
- 2 средние картофелины;
- 3 яйца вкрутую;
- маринованные огурчики (лучше корнишоны);
- твердый сыр 150 г;
- 200 г копченой курицы;
- соль по вкусу;
- заправка — майонез.
Картофель и яйца для салата Ананас должны быть сварены и хорошенько остужены. Сыр, картофель и яйца натираются на крупной терке. Курица и огурчики режутся мелкими кубиками. Салат выкладывается слоями в такой последовательности:
- картофель;
- копченая курочка;
- маринованные корнишоны;
- опять курочка;
- яйца;
- сыр.
Между слоями промазывается тонкий слой майонеза. Поверхность салата также смазывается майонезом и украшается половинками грецкого ореха. Из стебельков зеленого лука формируем макушку нашего Ананасика. Салату нужно дать немного времени пропитаться (на холоде). Через часок можно подавать слоеный салат Ананас с грецкими орехами и копченой курицей на стол. Приятной трапезы!
Всем интересно Ваше мнение!
Не уходите по-английски!
Чуть ниже есть формы комментариев.
Участники моей группы ВКонтакте получают свежие рецепты первыми. Присоединяйся!
11 комментариев
Отзыв написан 30 декабря 2013 в 12:08
Едал я много тайских ананасов, но такой русский ананас в виде салата, точнее, салат в виде ананаса — это просто сказка! Надо будет устроить себе такую новогоднюю сказку
Комментарий написан 7 января 2014 в 14:19
Очень интересный салатик — ананас без ананаса!
Обязательно сделаю на день рождения!
Откомментчено 15 декабря 2014 в 23:49
Делала такой салат на н.г. весьма не плохо и красиво очень понравилось всем
Сообщение написано 17 декабря 2014 в 16:39
Да, для новогоднего стола такой салатик шикарен)
Комментарий отправлен 29 декабря 2014 в 23:33
Для балованных. Очень вкусно! Действительно вкусно! Оригинальная подача.
Отзыв отправлен 1 декабря 2015 в 02:07
очень хороший салат ананас
Сообщение отправлено 22 декабря 2015 в 19:11
Обязательно сделаю на новый год, о, результате потом напишу, салат очень оригинальный
Опубликовано 21 декабря 2016 в 16:12
Попробовала сделать, всем очень понравилось! Очень вкусный салатик.
Отзыв опубликован 22 декабря 2016 в 00:47
будем пробовать думаю что вкусно
Комментарий опубликован 27 декабря 2016 в 02:28
Расхвалили «Ананас». попробую обязательно .
Салат «Сказка» с курицей и грибами
Ингредиенты
Куриная грудка — 1 шт.
Шампиньоны свежие — 150 г
Лук зелёный — 1 пучок
Орехи грецкие — 7-8 шт.
Майонез — по вкусу
Соль, перец — по вкусу
Масло подсолнечное — для жарки
- 155 кКал
- 30 мин.
Фотоотчёты
Процесс приготовления
В интернете довольно много салатов под названием «Сказка», и каждый хорош по-своему. Трудно сказать, какой из этих вариантов правильный, у каждого будет своя история. Много похожих салатов есть и на нашем сайте, но названия у них другие. В любом случае все варианты салата «Сказка» довольно просты. Не зря же есть поговорка: «Всё гениальное — просто!» Это, наверно, как раз и есть тот случай, когда простые и доступные продукты, сочетаясь между собой, превращаются во вкусное блюдо. Салат «Сказка» хорош как для будней, так и для праздничного стола.
Сегодня будем готовить салат «Сказка» с курицей и грибами.
Для салата подготовить все необходимые продукты. Куриную грудку я предварительно сварила, чтобы ускорить приготовление. Также сразу поставить для варки яйца.
Теперь можно заняться грибочками. Я взяла шампиньоны. Их следует тщательно промыть от песка и нарезать пластинками.
Затем грибы обжарить в разогретом масле до румяной корочки. В конце посолить и поперчить.
Отваренную куриную грудку нарезать соломкой.
Варёные яйца также нарезать соломкой.
В глубокий салатник выложить курицу, добавить остывшие шампиньоны и яйца. Измельчить зелёный лук и добавить к остальным ингредиентам.
Затем нарубить ножом грецкие орехи, добавить их в салатник и перемешать.
Салат заправить майонезом, посолить и поперчить. Перец лучше добавлять свежемолотый.
Салат украсить и подать к столу. Наш невероятно вкусный салат «Сказка» с курицей и грибами готов!
Салат «Сказка»
Опубликовано: 25.12.2015
Разместил: julia123 [Offline]
Калорийность: Не указана
Время приготовления: Не указано
Впервые попав, в гости к своей свекрови, меня сразу же посадили за стол. Стол был полон всякой вкуснятины и необычных блюд, которые издавали просто божественный аромат. Свекровь оказалась хозяйкой от Бога. Все было необыкновенно вкусным. И, что меня больше всего поразило, так это то, что на столе были блюда, которые я пробовала в первый раз. Больше всего мне понравился салат с курицей, ананасами и яйцами под необыкновенным названием «Сказка». Сочетание разнополюсных вкусов, делает блюдо необычным и в тоже время сказочно вкусным.
Теперь этот сказочный салат я готовлю уже для своих гостей, и поверьте, он пользуется большим спросом и всегда радует всех своим ярким вкусом. Рецепт приготовления прост и не требует огромных затрат, но то, что получается Вас приятно удивит. За все время, я перепробовала огромное количество разных вариаций этого блюда, но если честно, данная вариация мне нравится больше всего. Может быть именно потому, что в тот день, когда я познакомилась со свекровью, на столе была именно эта вариация блюда. Но Вы, смело можете экспериментировать. Мой муж, к примеру, вместо вареной курицы кладет копченую, также добавляет тертый сыр. Не бойтесь экспериментировать, и я уверенна Вы найдете тот вкус, который так давно искали.
Ингредиенты:
— 200 грамм куриной грудки,
— 200 грамм консервированных ананасов,
— 2 яйца,
— майонез.
Пошаговый рецепт с фото:
Ананасики нарежьте кубиками.
Куриную грудку предварительно отварите, а затем нарежьте ее.
Выложите курицу в миску.
Добавьте к ней нарезанные ананасы.
Отварные куриные яйца очистите, а затем нарежьте.
Выложите яйца в миску к предыдущим продуктам.
Выдавите в салат майонез.
Перемешайте салат «Сказка» и подайте его к столу.
Не менее ярким и вкусным получается салат Каприз.
Салат «Сказка»
Как приготовить салат «Сказка»? Помойте куриное филе, снимите шкурку, очистите мясо от пленки, при необходимости срежьте жир. Поставьте курицу вариться в холодную, слегка подсоленную воду. Через 25-35 минут, после того как мясо сварится, слейте воду и оставьте курицу остывать.
Помойте морковь и поставьте вариться. Время приготовления займет около 30 минут. Чтобы проверить готовность проткните морковь ножом, если нож выходит легко – овощ сварился.
Отварите яйца. Для этого положите их в холодную, немного подсоленную воду. Варите 10-12 минут, затем слейте воду и залейте яйца холодной водой, оставьте на несколько минут — благодаря такой процедуре, они легче очистятся от скорлупы.
Почистите лук, мелко нашинкуйте. Разогрейте сковороду. Начните обжаривать лук. Порежьте шампиньоны на тонкие пластинки. Как только лук приобретет золотистый цвет, добавьте в сковородку шампиньоны.
Обжаривайте овощи, перемешивая их и немного подсолив. Готовьте овощи до тех пор, пока не испарится вся влага. Подождите пока обжаренные лук и грибы остынут.
Порежьте курицу на кусочки. Почистите морковь, натрите на крупной терке.
Почистите яйца, отделите белки от желтков. Натрите на крупной терке все белки и один желток. Оставшиеся желтки натрите в отдельную тарелку.
Порежьте кусочки ананаса кубиками.
После того, как вы подготовите все ингредиенты, начинайте выкладывать салат слоями. В начале положите курицу, затем морковь, обжаренные грибы с луком, ломтики ананаса. Каждый слой промазываем майонезом.
Сверху салат покрываем последним слоем майонеза и посыпаем натертыми желтками, которые мы отложили в отдельную тарелку.
Салат «Сказка» можете подавать на общем блюде или выложить порционно в креманки. Сверху украсьте салат веточкой петрушки. Порционная подача – идеальный вариант для фуршета. Салат готов. Добро пожаловать в сказку и приятного аппетита!