Секреты вкусных блюд

Майонез в домашних условиях В домашних условиях майонез готовится блендером и миксером, очень просто, а пошаговый рецепт с фото и подробными описаниями поможет достичь результата даже начинающим и неопытным кулинарам. Французский соус майонез, наверное, самый известный из соусов. Как всякая… Читать далее →

Чебуреки с мясом (очень удачное хрусткое тесто) Ингредиенты тесто: мука — 8 ст вода — 3 ст соль — 2 ч.л. сахар — 2 ч.л. масло растительное — 150 мл. водка — 1 ст.л . начинка: говядина — 0,5 кг… Читать далее →

Шашлык из форели Предпочитаете вместо мяса кушать полезную рыбку? Шашлык из форели – блюдо, которое не оставит равнодушным ни вас, ни ваших родственников и знакомых. Со стола вкусные шашлычки исчезнут настолько быстро, что вы этого и не заметите. Ну что,… Читать далее →

Торт «Вупи пай» В оригинале «Вупи пай» (Whoopie pie) — это американские круглые пирожные, состоящие из мягких бисквитных лепешек, соединенных между собой тонкой кремовой прослойкой. Попробовавшие этот замечательный десерт обычно остаются в восторге, ведь сочетание рассыпчатого шоколадного мякиша и нежного… Читать далее →

Борщ с ребрышками Национальное блюдо Украины, которое знают во всем мире. Есть много вариаций на эту тему, однако традиционно его готовят со свининой. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить борщ с ребрышками. ИНГРЕДИЕНТЫ Ребра свиные 0,75 Килограмма Морковка 1-2 Штук… Читать далее →

Рататуй: Овощное рагу из Франции Летние овощи в характерной нарезке крупными кусками, тушеные в сочном соусе, это и есть провансальское блюдо французских крестьян. Рататуй по вкусу напоминает венгерское лечо, поскольку основными овощными составляющими в этом блюде становятся сладкие перцы, кабачки,… Читать далее →

Пшенично-ржаной хлеб в мультиварке Хлеб – это блюдо, которое потребляется каждый день. Все любят как пахнет свежий хлеб. Это незабываемый аромат. Его хрустящий вкус. Поэтому в данном пошаговом фото рецепте предлагаю приготовить пшенично-ржаной хлеб в мультиварке. Сложного здесь ничего нет,… Читать далее →

Булочки с корицей из дрожжевого теста Ингредиенты Дрожжи свежие — 14 г Кардамон молотый — 2 ч. л. Сливочное масло — 75 г Для начинки: Корица молотая — 2 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Сливочное масло — 2… Читать далее →

Салат Цезарь с креветками: рецепт сытного и вкусного Королевского блюда с соусом + пошаговые фото Салат Цезарь с креветками состоит из нежных креветок, хрустящих сухариков, заправки и сочных листьев салата. Сделать вкусный Цезарь с креветками в домашних условиях просто. Яркий… Читать далее →

Холодное копчение птицы (курица, утка, гусь и другие) в домашних условиях. Хотите сохранить надолго тушки такой домашней птицы как утка, курица, гусь или индейка? Попробуйте закоптить их на зиму в домашних условиях методом холодного копчения. Этот метод простой и доступный,… Читать далее →