Рецепты Перца На Зиму В Банках Без Стерилизации Заготовка Лучшие

Рецепты перца на зиму в банках без стерилизации – это прекрасный способ сохранить свежесть и аромат овощей на протяжении всего сезона. В данной статье мы поделимся лучшими рецептами заготовок из перца, которые можно хранить в банках.

Перец можно консервировать в различных формах – маринованный, тушеный или гриль. Вариантов приготовления масса и все они достойны внимания.

Для маринования перца без стерилизации, понадобятся свежие сладкие и острые перцы, лук, уксус, соль, сахар, перец чили, зелень и специи по вашему вкусу.

Перцы следует вымыть, удалить семена и нарезать полосками. Лук нарезать кольцами. Затем перец и лук необходимо обжарить на сковороде до мягкости. В это же время в кастрюле необходимо приготовить маринад из уксуса, сахара, соли, перца чили и специй. Добавьте зелень и доведите до кипения.

Следующий шаг – засыпать банки перцем и луком, заливая маринадом, доверху. Закрутите крышки и переверните банки. Оставьте настаиваться несколько дней и заготовка готова к использованию.

Таким образом, вы сможете наслаждаться ароматным и полезным перцем в течение зимы. Попробуйте эти лучшие рецепты заготовок и порадуйте себя и близких вкусными и полезными блюдами.

Бесподобный БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ на зиму. Самый Вкусный и Быстрый рецепт без заморочек.