РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ СОКА КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ

Желе из сока красной смородины на зиму - это прекрасный способ сохранить вкус и пользу ягоды на долгие месяцы. Этот простой рецепт подойдет даже начинающим кулинарам.

Для приготовления желе из сока красной смородины на зиму вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 1,5 кг красной смородины;
• 700 г сахара;
• 30 г желатина;
• 100 мл воды.

Для начала, промойте ягоды и отделите их от веточек. Затем измельчите смородину блендером или пропустите через мясорубку.

Полученное пюре переложите в кастрюлю, добавьте сахар и перемешайте. Дайте смеси постоять около 30 минут, чтобы сок выделился.

Во время ожидания займитесь подготовкой желатина. Разведите его в 100 мл воды и оставьте на 10-15 минут для набухания. Затем поставьте кастрюлю с пюре смородины на огонь и доведите до кипения.

Когда смесь закипит, добавьте набухший желатин и аккуратно перемешайте, чтобы он полностью растворился. Продолжайте варить еще 5-7 минут, помешивая нежно, чтобы смородина не прогоркла.

Готовое желе из сока красной смородины разлейте по стерилизованным банкам, закройте крышками и оставьте до полного остывания. Затем храните в холодильнике или помещении с низкой температурой.

Теперь у вас есть простой рецепт желе из сока красной смородины на зиму. Возьмите его на заметку и наслаждайтесь вкусом ягоды даже в морозную погоду!

Желе из красной смородины за 20 минут.

ДЖЕМ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт. Заготовка на зиму

Ягодное желе \

ДЕНЬ ПРИВОЗА МАГАЗИН С НЬЮ ЙОРКА, ВСЁ ДОРОГО !!!

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей

Желе из черной смородины на зиму - простой пошаговый рецепт проверенный годами. Без заморочек

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника

Желе из красной смородины через соковыжималку

Желе из красной смородины без варки.