РЕЦЕПТ ЖЕЛЕ ИЗ БРУСНИКИ НА ЗИМУ БЕЗ ЖЕЛАТИНА

Желе из брусники на зиму — великолепный способ сохранить восхитительный вкус этой ягоды на протяжении холодного времени года. А ещё это блюдо можно приготовить без использования желатина, что делает его доступным для вегетарианцев и тех, кто избегает продукты животного происхождения.

Вот простой рецепт желе из брусники на зиму без желатина:

Ингредиенты:

• 500 г свежей брусники;
• 200 г сахара;
• 500 мл воды;
• сок половины лимона.

Инструкции:

1. Промойте бруснику и измельчите ее блендером или перетрите через сито, чтобы получить пюре.
2. В кастрюле смешайте брусничное пюре, сахар и воду. Поставьте на огонь и доведите до кипения, помешивая.
3. Убавьте огонь и варите смесь на небольшом пламени примерно 10 минут, пока она не станет густой.
4. Добавьте свежевыжатый лимонный сок, перемешайте и готовьте ещё 1-2 минуты.
5. Снимите кастрюлю с огня и охладите желе до комнатной температуры.
6. Перелейте желе в стерильные банки и закройте их крышками.
7. Храните желе в прохладном и сухом месте.

Приготовленное таким способом желе из брусники на зиму без желатина отлично подойдет в качестве десерта или добавки к различным блюдам. Наслаждайтесь ярким вкусом и ароматом этого натурального деликатеса!

Готовлю ВСЕ ЛЕТО, чтобы хватило на ВСЮ ЗИМУ! Этот ТОРТИК можно всем! Фруктовая воздушная ПАСТИЛА

Instead of candy! Now the children eat Pumpkin with pleasure. Pumpkin like marmalade.

АРОМАТ НА ВЕСЬ ДОМ ГОРА КОНФЕТ ЗА 5 МИНУТ ИЗ 3 ИНГРЕДИЕНТОВ! НАУЧИЛА ВСЕХ ПОДРУГ .

Рецепт Ягодного желе из замороженных ягод. Полезный десерт для суставов

Желе из брусники - Гусятина Ольга

Без желатина и загустителей! 😍 Густое малиновое желе или джем без косточек

Брусничный джем как в Икеа