РЕЦЕПТ СОУС БОЛОНЬЕЗЕ ДЛЯ ЛАЗАНЬИ

Лазанья - это классическое итальянское блюдо, которое славится сочным мясным соусом болоньезе. Рецепт соуса болоньезе для лазаньи настолько прост, что его с легкостью можно приготовить даже дома.

Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 400 г говядины, измельченной или свежемолотой;
• 1 луковица, мелко нарезанная;
• 2 зубчика чеснока, измельченных;
• 2 столовые ложки томатной пасты;
• 400 г томатов измельченных в собственном соку;
• 1 столовая ложка оливкового масла;
• соль и перец по вкусу;
• 1 столовая ложка сушеного базилика.

Для приготовления соуса болоньезе, сначала разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавьте лук и чеснок, обжарьте их до золотистости.

Затем добавьте мясо и готовьте, помешивая, пока оно не приобретет коричневый цвет. После этого добавьте томатную пасту и тщательно перемешайте.

Добавьте томаты в соку, соль, перец и базилик. Снизьте огонь до минимума, накройте кастрюлю крышкой и оставьте готовиться на небольшом огне около 1-2 часов, время от времени помешивая.

Готовый соус болоньезе можно использовать для лазаньи, которую вы можете приготовить, используя собственный рецепт. Наслаждайтесь вкусным итальянским блюдом в уютной атмосфере своего дома!

🇮🇹 ЛАЗАНЬЯ 🇮🇹 Самый настоящий рецепт лазаньи с соусом бешамель и болоньезе

ЛАЗАНЬЯ - классический рецепт! Любимое блюдо ИТАЛЬЯНЦЕВ. Рецепт от Ильи Лазерсона

Лазанья - доступный и простой рецепт / Запеканка Лазанья / Lasagne recipe EN

Принципы приготовления лазаньи

Лазанья с соусом Бешамель и Болоньезе, рецепт очень вкусной лазаньи в домашних условиях!

Лазанья по правилам: болоньез + бешамель

Таких вкусных макарон я еще не ела! Знаменитый рецепт пасты болоньезе! Вкусный!

\