РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК В ДУХОВКЕ С ДЖЕМОМ

Давайте поделюсь с вами простым рецептом булочек в духовке с джемом. Этот десерт идеально подойдет для завтрака или полдника. Процесс готовки не занимает много времени, а результат порадует вас и ваших близких.

Вот что вам понадобится:

  • 500 гр пшеничной муки;
  • 100 гр сахара;
  • 2 чайные ложки разрыхлителя;
  • 100 гр сливочного масла;
  • 1 яйцо;
  • 200 мл молока;
  • примерно 200 гр джема (выберите свой любимый вкус).

Итак, начнем готовить. Вначале смешайте муку и разрыхлитель в большой миске. Добавьте сахар и хорошо перемешайте. Затем добавьте масло и внимательно перемешайте сухие ингредиенты с маслом до получения крошечных кусочков.

В отдельной миске взбейте яйцо и молоко. Затем добавьте смесь из яйца и молока в миску с мукой. Начните медленно смешивать, постепенно добавляя оставшуюся жидкость. Перемешивайте до тех пор, пока тесто не станет однородным и эластичным.

Поставьте тесто на поверхность, посыпанную мукой, и вымесите его в течение 5-10 минут, чтобы оно стало гладким и эластичным. Затем верните тесто в миску, накройте его чистой салфеткой и оставьте на примерно 1 час, чтобы оно поднялось.

Подогрейте духовку до 180 градусов. Раскатайте тесто на плоской поверхности до прямоугольника примерно 1 см толщиной. Намажьте сверху джемом, оставляя небольшой край без джема для склеивания.

Теперь аккуратно сверните прямоугольник в рулет и сформируйте его в виде длинной штанги. При необходимости придайте штанге форму круга и соедините концы, чтобы получилась красивая кольцевая форма.

Переложите булочку на противень, перфорированный или покрытый пергаментной бумагой. Выпекайте в разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистого цвета.

Когда булочка готова, остудите ее немного перед сервировкой. Приятного аппетита!

БУЛОЧКИ С ВАРЕНЬЕМ. ИЗУМИТЕЛЬНОЕ ТЕСТО.

ВОЗДУШНЫЕ БУЛОЧКИ ВАТРУШКИ* Как приготовить БУЛОЧКИ С НАЧИНКОЙ

МЯГКИЕ как ПУХ! УДИВИТЕЛЬНО ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ - БУЛОЧКИ к чаю - Кулинарим с Таней

У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!

Мягкие как Пух! ✧ Удивительно простой рецепт: БУЛОЧКИ с повидлом

Домашние Булочки как ПУХ! Булочки с начинкой - ПРОСТОЙ рецепт! СЛАДКИЕ, Сдобные БУЛОЧКИ в духовке

Тесто для булочек и выпечки - ПРОСТО Сказка (Мой ХОДОВОЙ Рецепт)! Булочки с начинкой в духовке

DOUGH like FLUSH! The most delicious Buns with jam - simple homemade cakes

Рогалики с повидлом ✧ Дрожжевые