КАК ПРИГОТОВИТЬ ПИРОГ С ЯЙЦОМ И ЛУКОМ

Пирог с яйцом и луком - это вкусное блюдо, которое можно приготовить на ужин или завтрак. Этот пирог отличается простотой в приготовлении и богатым вкусом.

Для начала приготовьте тесто. Смешайте в миске муку, соль и растительное масло. Добавьте немного холодной воды и замешайте тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто отдохнуть в холодильнике на 30 минут.

В то время как тесто отдыхает, подготовьте начинку. Очистите и мелко нарежьте лук. Обжарьте его на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистого цвета. Затем добавьте в сковороду яйца, предварительно взбитые вилкой, и нежно перемешайте. Приправьте начинку по вкусу солью и перцем.

Вернитесь к тесту и разделите его на две части. Раскатайте одну часть на плоской поверхности и перенесите в предварительно смазанную форму для пирога. Убедитесь, что тесто плотно прилегает к дну и бортам формы. Затем аккуратно выложите начинку из яиц и лука на тесто в форме.

Раскатайте оставшуюся часть теста и положите ее на верх начинки. С помощью вилки проколите верх теста несколько раз, чтобы выпустить избыточный пар. Это поможет избежать разрыва пирога во время выпечки.

Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия и выпекайте пирог в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым сверху. Проверьте готовность пирога, вставив нож в центр - если нож выходит чистым, пирог готов.

Готовый пирог с яйцом и луком можно подавать горячим или остудить перед сервировкой. Приятного аппетита!

Заливной ПИРОГ с луком и яйцом! Быстро к чаю для всей семьи. РЕЦЕПТ от шеф-повара Ильи Лазерсона

Пирог с Луком и Яйцом - это очень вкусно!

Заливной пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире

Татарский пирог с зелёным луком и яйцом. Очень вкусно.

Вместо скучных пирожков! Самый ЛЕНИВЫЙ ПИРОГ с зеленым луком и яйцом! На второй день ЕЩЁ Вкуснее!

Пирог Капустный, очень вкусный :)

Вместо пирожков. Ленивый пирог с зеленым луком и яйцом, рецепт теста на кефире и сметане.