РЕЦЕПТ ПАЭЛЬЯ КЛАССИЧЕСКИЙ С КУРИЦЕЙ
Паэлья классическая с курицей - это изысканное испанское блюдо, которое прекрасно подойдет для любого торжественного ужина или просто семейного обеда. Это яркая, ароматная и сытная паэлья, где сочетаются сочный куриной мясо, аппетитный овощи и ароматный рис.
Для приготовления паэльи вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г куриного филе;
- 2 стакана риса;
- 1 л куриного бульона;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 1 болгарский перец;
- 1 помидор;
- 100 г зеленого горошка;
- 100 г оливок без косточек;
- 1 чайная ложка паприки;
- 1/2 чайной ложки шафрана;
- соль и перец по вкусу;
- растительное масло для жарки.
Подготовьте все ингредиенты, нарежьте куриное филе и овощи: лук и чеснок мелко, болгарский перец и помидор - средне.
В кастрюле разогрейте растительное масло, обжарьте на нем лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте куриное филе и обжарьте его до готовности.
Затем добавьте рис, перемешайте и обжарьте его несколько минут. После этого добавьте нарезанный болгарский перец, помидор, зеленый горошек и оливки.
В отдельной посуде разведите куриной бульон и добавьте в него паприку и шафран. Затем добавьте полученный бульон в паэлью, перемешайте и доведите до кипения.
Уменьшите огонь, накройте кастрюлю крышкой и готовьте паэлью до готовности риса (около 20-25 минут). Периодически аккуратно помешивайте.
Когда рис готов, удалите кастрюлю с огня и дайте паэлье настояться несколько минут. После этого можно подавать на стол и наслаждаться очаровательным вкусом классической паэльи с курицей.
Испанская паэлья с курицей и морепродуктами. Блюдо, которое должен попробовать каждый!
Этот рецепт сведет вас с ума! Куриное филе с рисом! Невероятно вкусный рецепт!
ПАЭЛЬЯ с курицей. Наш простой и вкусный рецепт!
Ризотто пармиджано самый простой рецепт
Паэлья Рецепт приготовления настоящей испанской паэльи Испания. Салоу
Паэлья, как она должна готовиться НА САМОМ ДЕЛЕ