РЕЦЕПТ МЯСНАЯ СОЛЯНКА СБОРНАЯ КЛАССИЧЕСКИЙ

Мясная солянка - это классическое русское блюдо, которое отлично подойдет для праздничного обеда или ужина. В основе солянки лежит бульон, приготовленный из смеси разных видов мяса. Это делает блюдо насыщенным и ароматным.

Для приготовления классической мясной солянки вам понадобятся следующие ингредиенты:

• свинина - 300 г
• говядина - 300 г
• курица - 300 г
• колбаса - 200 г
• масло растительное - 2 ст. л.
• лук репчатый - 2 шт.
• каперсы - 2 ст. л.
• маринованные огурцы - 3 шт.
• томатная паста - 3 ст. л.
• чеснок - 3 зубчика
• лимон - 1 шт.
• соль, перец - по вкусу
• лавровый лист - 2 шт.
• зелень - по вкусу

Итак, приступим к приготовлению солянки:

1. На глубокой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук. Добавьте мясо и обжаривайте его до золотистого цвета.
2. Добавьте томатную пасту и перемешайте. Затем добавьте кубики маринованных огурцов, каперсы и чеснок, измельченный чесноком. Продолжайте тушить несколько минут.
3. Добавьте в сковороду мясной бульон, предварительно сваренный из смеси свинины, говядины и курицы. Посолите, поперчите и добавьте лавровые листья.
4. Доведите солянку до кипения, затем уменьшите огонь и оставьте блюдо тушиться на слабом огне примерно 1,5-2 часа.
5. Перед подачей добавьте в солянку лимонный сок и нарезанную зелень. При желании можно добавить оливки или карпаччо.

Мясная солянка готова! Подавайте ее горячей и наслаждайтесь вкусом этого классического русского блюда.

СОЛЯНКА Сборная Мясная (Суп) ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ очень вкусной СОЛЯНКИ

Солянка мясная сборная! Вкусный и сытный суп русской кухни с копченостями - Солянка классическая

Не СУП, а Объедение! Вкуснейший Обед - СОЛЯНКА Сборная Мясная. Простой РЕЦЕПТ Классической СОЛЯНКИ.

Самая вкусная СБОРНАЯ МЯСНАЯ СОЛЯНКА. Рецепт от Всегда Вкусно!

СУП сборная СОЛЯНКА - простой рецепт

СОЛЯНКА сборная мясная. Посмотрите и будете готовить рецепт этой потрясающей солянки всегда Иван Кас