РЕЦЕПТ ДОМАШНЯЯ ЛАПША НА ЯЙЦАХ
Домашняя лапша на яйцах - это классическое блюдо, которое можно приготовить самостоятельно с минимальным количеством ингредиентов.
Для приготовления домашней лапши на яйцах понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - 300 г;
- Яйца - 3 штуки;
- Соль - по вкусу;
- Вода - по необходимости.
Для начала, в большой миске смешайте муку и соль. В центре сделайте углубление для яиц. Разбейте яйца в углубление и аккуратно смешайте их с мукой, постепенно добавляя муку из краев.
Затем начните месить тесто. Добавляйте небольшое количество воды по мере необходимости, чтобы получить упругое и нелипкое тесто. Вымешивайте его около 10-15 минут, пока оно не станет гладким и эластичным.
После этого накройте тесто пленкой и оставьте на 30-60 минут для отдыха.
После отдыха разделите тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть на тонкую пластину, используя муку для предотвращения прилипания.
Затем сверните пластину в рулет и нарежьте его на тонкие полоски, чтобы получить лапшу.
Домашняя лапша готова к использованию! Ее можно добавить в супы, приготовить соус для лапши или подавать с мясом и овощами на гарнир. Приятного аппетита!
Cooking HOME Noodles on 3 eggs! The best test recipe.
Рататуй с мясным фаршем. Кабачки, баклажан и фарш. Очень вкусно!
Домашняя яичная лапша
Домашняя ЛАПША без заморочек, цыганка готовит.
Лапша - дело тонкое! Необычный рецепт обычной лапши! Тесто для домашней лапши и пасты!
Быстро и Просто! Всегда удачный рецепт Домашняя лапша.
Творог за 5 минут - Рецепт Бабушки Эммы
1 яйцо и домашняя лапша за 10 минут готова