КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАГМАН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ИЗ ГОВЯДИНЫ С СПАГЕТТИ
Лагман - это традиционное восточное блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. В этом пошаговом рецепте мы предлагаем вам приготовить лагман из говядины с спагетти. Вкусное и сытное блюдо, которое порадует вас и ваших гостей!
Вот что вам понадобится:
- 500 гр говядины;
- 1 большая луковица;
- 2 моркови;
- 2 перца болгарского;
- 3-4 помидора;
- 3 зубчика чеснока;
- 150 гр спагетти;
- Специи (куркума, карри, паприка, перец чили) - по вкусу;
- Соль и перец - по вкусу;
- Растительное масло - для жарки;
- Зелень (петрушка, кинза) - для украшения.
Итак, начнем приготовление лагмана:
- Шаг 1: Нарежьте говядину кубиками или полосками. Очистите и нарежьте лук, морковь и перец болгарский. Помидоры также нарежьте кубиками.
- Шаг 2: Нагрейте растительное масло в глубокой сковороде или казане и добавьте лук и чеснок. Обжаривайте их до золотистого цвета.
- Шаг 3: Добавьте морковь и перец болгарский. Готовьте их вместе с луком и чесноком до мягкости.
- Шаг 4: Добавьте говядину и специи (куркуму, карри, паприку, перец чили). Обжаривайте все вместе до готовности мяса.
- Шаг 5: Добавьте помидоры и продолжайте готовить, помешивая, около 5-7 минут, пока помидоры не смягчатся и не выделатся сок.
- Шаг 6: В это время, в другой кастрюле, сварите спагетти, следуя инструкции на упаковке.
- Шаг 7: Когда спагетти готовы, откиньте их на дуршлаг и ополосните холодной водой. Это поможет удалить лишний крахмал и остановить процесс приготовления.
- Шаг 8: Переложите спагетти в сковороду с говядиной и овощами. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Шаг 9: Подавайте лагман горячим, посыпав свежей зеленью (петрушкой, кинзой) для аромата. Приятного аппетита!
Теперь вы знаете, как приготовить вкусный лагман в домашних условиях. Приятного приготовления и угощения!
ЛАГМАН ГОТОВИМ ДОМА. ОЧЕНЬ ВКУСНО. ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Лагман по - узбекски! Подробный рецепт с особенностями приготовления!
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Мамин рецепт - Бефстроганов. Мамины рецепты
Домашний вкусный лагман с спагетти.(жидкий) Посмотрите мой (Гуйру лагман)
Простой узбекский Лагман - получится у любого! Надежный и вкусный, проверенный рецепт!