РЕЦЕПТ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ

Рецепт пшеничного хлеба на ржаной закваске:

Ингредиенты:

- 500 г пшеничной муки;

- 200 г ржаной закваски;

- 10 г соли;

- 300 мл воды комнатной температуры;

- 1 столовая ложка сахара;

- 2 столовые ложки растительного масла.

Шаги приготовления:

1. В большой миске смешайте пшеничную муку с солью. Добавьте ржаную закваску, сахар, воду и растительное масло.

2. Перемешайте ингредиенты, пока не получится однородное тесто.

3. Покройте миску пищевой пленкой и оставьте тесто на 12-24 часа для развития закваски и придания ему аромата.

4. После этого, слегка посыпьте стол мукой и выложите тесто на него. Сформируйте хлеб, аккуратно складывая края внутрь.

5. Положите хлеб в форму для выпечки и оставьте его на 1-2 часа для ферментации.

6. Предварительно разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте форму с хлебом в духовку и выпекайте его примерно 30-40 минут, или пока хлеб не приобретет золотистый цвет и не издает звук пустоты при постукивании по нижней части.

7. Готовый хлеб остудите на решетке перед подачей.

Приятного аппетита!

КАК ДОРОГО ПОДАТЬ ОБЫЧНЫЕ ПРОДУКТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ❤ ЗАКУСКА из КУРИНОГО ФИЛЕ ❤

Можно ли печь 🧐😲пшеничный хлеб на ржаной закваске? НАГЛЯДНЫЙ ЭКСПЕРИМЕНТ!

По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Хрустящий и долго свежий !

ПЕКУ ХЛЕБ РЖАНОЙ ТЕСТО НА ЗАКВАСКЕ/ТОЧНЫЙ РЕЦЕПТ НА ОДНУ БУХАНКУ/домашняя еда @obovsemsmarusya​

Ароматный Пшеничный Хлеб🍞 на ржаной опаре🌾

Пшеничный хлеб на ржаной закваске. Рецепт

🍞Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!

Пшеничный ХЛЕБ на ржаной закваске - 4 рецепта - Готовим вкусно домашний бездрожжевой хлеб

Простой, но такой вкусный! Пшеничный хлеб на ржаной закваске

Пышный БАТОН на ржаной закваске