РЕЦЕПТ БЕЛОГО КВАСА В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Рецепт белого кваса в домашних условиях:

Ингредиенты:

- 300 гр хлебного хмеля;

- 3 литра воды;

- 250 гр сахара;

- 10 гр дрожжей;

- 1 лимон;

- несколько листьев мяты (по желанию).

Приготовление:

1. Хлебной хмель насыпать в чашу и залить водой комнатной температуры. Поставить на 2-3 дня в теплое место, чтобы начался процесс брожения.

2. После того, как хмель начнет бродить, процедить полученную жидкость через марлю или сито в большую емкость. Добавить сахар и хорошо перемешать до его полного растворения.

3. В горячую воду добавить дрожжи, перемешать и оставить на 10-15 минут для активации дрожжей.

4. Затем добавить дрожжевой раствор в основную емкость с хмелевой смесью. Перемешать.

5. На ножку лимона снять цедру и добавить ее в квас. Затем выжать сок из лимона и также добавить в квас. Если желаете, добавьте несколько свежих листьев мяты для аромата.

6. Плотно закрыть емкость крышкой или пластиковой пленкой и оставить при комнатной температуре на 8-10 часов для брожения.

7. Затем квас нужно перелить в бутылки с пластиковыми крышками и оставить в холодильнике на 1-2 дня для насыщения и охлаждения.

Белый квас готов! Приятного аппетита!

Homemade drink tastes better than beer with your own hands

ДОМАШНИЙ КВАС БЕЗ ДРОЖЖЕЙ, вкус детства

КВАС ДЛЯ ОКРОШКИ в домашних условиях - без закваски и лишних сложностей! - ОСВЕЖАЕТ ЛЕТОМ!

Как сварить РЖАНОЙ КВАС? Без дрожжей. Без сухарей. Без изюма. СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ!

БЕЛЫЙ КВАС ПОЭТАПНО// РЕЦЕПТ РУССКОГО БЕЛОГО КВАСА// ЛИПЕЦКИЙ БЕЛЫЙ КВАС

КВАС.Русский старинный рецепт от Варвары Петровны.

Квас деревенский из ржаной муки.

Вкуснейший хлебный КВАС в домашних условиях - Очень ПРОСТО!

Домашний белый квас на ржаной муке!Настоящий рецепт

Домашний белый ржаной квас - рецепт полезного натурального кваса на закваске в домашних условиях