КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНО СЕЛЕДКУ ПОД ШУБОЙ
Шуба – это классическое русское блюдо, которое является неотъемлемой частью праздничного стола. Одно из самых известных его вариаций – селедка под шубой. Как приготовить вкусно селедку под шубой?
Сначала необходимо приготовить ингредиенты. Вам понадобится свежая селедка, отварное картофельное пюре, морковь, свекла и луковый соус. Селедку необходимо почистить от костей и нарезать ее кусочками. Морковь и свеклу нужно сварить до готовности, а затем натереть на крупной терке. Луковый соус можно приготовить из репчатого лука, майонеза и уксуса.
Затем следует собирать слои селедки под шубой в глубокой форме. На дне выкладывается слой картофельного пюре, затем на него выкладывается слой нарезанной селедки. По всей поверхности равномерно распределяется морковь, а сверху – свекла. Последним слоем накрывается луковый соус, которым можно украсить верхнюю поверхность блюда.
Шубу рекомендуется оставить в холодильнике на несколько часов, чтобы она настоялась. В результате получается великолепное блюдо с уникальным вкусом и ярким внешним видом. Селедка под шубой идеально подходит для праздничного ужина или ужина в кругу семьи.
Селёдка под Шубой - Всеми Любимый САЛАТ на праздники!
Traditional Ukrainian salad for New Year and Christmas with beets and herring
Самый вкусный САЛАТ \
HERRING IS MUCH BETTER THAN RED FISH !!
Ну, оОчень вкусный Салат - Селедка под Шубой!
Закуска \
САМЫЙ Вкусный САЛАТ \
СЕЛЕДКА СЪЕДАЕТСЯ и МАРИНАД ВЫПИВАЕТСЯ! Жаль, что многие даже и не слышали про такой рецепт!