Варенье из сосновых почек

Сосна почитается многими не только за её красоту и величавый вид, но и за наличие в составе коры, хвои, шишек и почек большого количества полезных веществ, помогающих справиться со многими недугами. В почках есть витамины А, С, В2, К, а также эфирные масла, танины, смолы, скипидар, крахмал, дубильные вещества, минеральные соли.

Сосновые почки обладают желчегонным, кровоочистительным, мочегонным действием. Они являются хорошим средством при заболеваниях дыхательных путей.

Из молодых шишек и почек готовят настойки и отвары. Многие ошибочно считают, что шишки и почки – это одно и то же. На самом деле почки – это молодые побеги сосны. Они появляются ранней весной на концах веток. Побеги длиной до 12 см имеют розовато-бурый цвет и состоят из бахромчатых смолистых чешуек, под которыми спрятаны неразвитые иголочки.

Из «почек» готовят вкусный напиток, в котором витаминов ничуть не меньше, чем в лимонном или томатном соке. Из них варят пиво. А также из них получается вкусное варенье.

Тонкости приготовления

Сосновые почки заготавливают до начала их интенсивного роста в период набухания, не дожидаясь распускания – в феврале-марте. Собирают их в сосновом лесу, вдали от автомобильных трасс и промышленных объектов. Срезают их острым ножом у основания стебля с уже сформировавшимися иголочками.

Для варки варенья из сосновых почек нужно приготовить кастрюлю, которую потом не жалко будет отправить в кладовку. Дело в том, что после варки варенья её трудно будет отмыть от смолы, находящейся в почках.

Заранее подготовьте стеклянные банки с металлическими крышками, которые нужно хорошо вымыть, простерилизовать и высушить.

Варенье из сосновых почек. Вариант № 1

• сосновые почки – 500 г;
• сахар – 1000 г;
• вода – 500 мл;
• сок половины лимона.

• Сосновые почки переберите, удалите мусор, веточки, иголки. Сложите в дуршлаг и промойте под проточной водой.
• Переложите их в кастрюлю, залейте большим количеством воды, поставьте на плиту. Доведите до кипения и варите 20 минут, убавив огонь. Снова откиньте на дуршлаг, чтобы стекла вода.
• В кастрюлю насыпьте сахар, налейте воду. Размешайте. Поставьте на огонь, доведите до кипения и варите пять минут.
• Положите в сироп сосновые почки. Вновь доведите его до кипения. Добавьте сок лимона. Снимите с плиты и остудите.
• Пока варенье остывает, приготовьте стеклянные банки.
• Затем варенье снова поставьте на огонь и варите ещё полчаса.
• Готовое варенье в горячем виде разлейте по банкам и закатайте крышками. Переверните баночки кверху дном, укутайте и в таком виде оставьте до полного остывания.

Варенье из сосновых почек. Вариант № 2

Примечание: строгой нормы ингредиентов нет. Нужно брать 1 кг сахара на 1 литр настоя.

• Почки переберите, удалите мусор. Промойте под проточной водой.
• Сложите в кастрюлю и налейте столько воды, чтобы она покрыла почки на 1,5-2 см.
• Поставьте посуду на огонь, доведите до кипения и варите 20 минут.
• Снимите с огня. Полученный отвар оставьте настаиваться на сутки.
• Процедите через сито. Почки отожмите. Жидкость перелейте в кастрюлю. Положите сахар. Поставьте на огонь и при слабом кипении варите 1-1,5 часа, обязательно снимая пену. За это время варенье уварится на 1/3 от первоначального объёма. Готовое варенье получается тёмно-янтарного цвета.

Варенье из сосновых почек. Вариант № 3

• сосновые почки – горсть;
• сахар – 1,5 ст.;
• вода – 1 ст.

• Сосновые почки переберите, удалите мусор, веточки и хвою. Промойте под проточной водой.
• Сложите в кастрюлю, налейте воду и поставьте на огонь. Доведите до кипения. Варите, пока жидкость не выкипит примерно на 1/3.
• Насыпьте сахар. Варите до его полного растворения.
• Варенье процедите через несколько слоёв марли или через сито. Разлейте в стерилизованные баночки и закатайте.

Дары леса для пользы здоровью: лечимся почками сосны

После прогулки в сосновом лесу чувствуется прилив бодрости – хвойный аромат расправляет легкие, заставляет испытывать ни с чем несравнимое чувство легкости. А все потому, что микроклимат соснового бора является целебным – за счет воздуха, насыщенного фитонцидами.

Эти летучие вещества выделяются из эфирных масел, которые содержит сосновая смола. В теплый летний день, когда они испаряются особенно сильно, прогулка по сосновому бору при бронхите может заменить лечебный курс ингаляций.

И такое лечение вызывает индивидуальную непереносимость только в редких случаях.

Хвойная терапия

Полезные свойства сосновых почек народная медицина обнаружила много веков назад.

В них содержатся следующие полезные компоненты:

• дубильные вещества;
• витамины С и группы В;
• эфирные масла;
• каротин;
• крахмал;
• лечебная горечь.

Целебные свойства почек сосны позволяют применять их для лечения множества заболеваний, а именно:

• воспалений верхних и нижних дыхательных путей;
• болезней печени и желчного пузыря;
• заболеваний почек;
• при миалгии;
• во время атеросклероза.

Наружное применение ускоряет регенерацию эпидермиса, уничтожает болезнетворную патогенную флору, вызывающую нагноение. Недаром издавна смолу сосны называли « живицей » – почки сосны насыщены эти полезным компонентом.

В большинстве случаев применяются почки сосны при проблемах с легкими, но так же их используют для лечения других заболеваний.

Заготовка растительного сырья

Чтобы лекарственное растение не потеряло свои целебные качества, нужно знать, когда и как его собирать, как заготавливать, и как хранить. Нарушение технологии этого процесса сделает применение растительного сырья бесполезным.

Когда принято собирать почки сосны, чтобы сохранить все полезные свойства?

Заготавливать их необходимо ранней весной, в период набухания, когда сосна «гонит соки». В зависимости от климатического пояса – сосны встречаются в Евразии повсеместно, в теплых Кавказских горах и в самом начале тундры – собирать чешуйчатые шарики начинают с конца февраля до конца апреля.

Ориентироваться нужно непосредственно на их состояние – когда они уже набухли, но еще не раскрылись: чешуйки прочно прижаты друг к другу. По цвету они оранжево-коричневые, если отломить гроздь – на изломе можно увидеть зеленоватый цвет.

Лучше всего почечные соцветия срезать ножом или ножницами.

Затем их сушат, раскладывая тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении. Если ускорить процесс « доведения до готовности » тепловой обработкой – в духовом шкафу или микроволновке , обладающее массой целебных свойств сырье можно будет сразу выкинуть на помойку – оно полностью лишится целебных качеств.

Хранить почки лучше в полотняном мешочке, в проветриваемом помещении, при температуре до 25ºС. Тогда ими можно будет пользоваться до 2 лет.

Лечение почками сосны

Очень хорошо помогают почки сосны от кашля, являющегося осложнением после гриппа или иных сезонных вирусных инфекций.

Лекарство из них возбуждает функции реснитчатого эпителия, разжижает мокроту, обладает отхаркивающими свойствами.

Лечиться от кашля можно отваром или настоем:

• Отвар. Столовую ложку растительного сырья заливают полулитровой банкой кипятка, кипятят на медленном огне 10 минут и столько же времени процеживают.
• Настой готовиться в термосе. Пропорции несколько иные – воды столько же, почек в 2 раза меньше. Настаивать необходимо не менее 2 часов.

Оба средства пьют через час после еды, равными порциями. Нужно выпить 1 стакан ароматной жидкости в день.

При респираторных заболеваниях смягчают боль в горле ингаляции из сосновых почек. 3-4 ложки растительного сырья заливают кипятком в количестве 1 л и дышат паром.

Рецепт лекарства для очищения сосудов. Сосновые почки смешивают в равных количествах с сосновыми иголками, заливают кипятком – 2 столовые ложки на 300 мл воды, настаивают в закрытом виде около часа, процеживают, и выпивают в течение дня.

Отвар сосновых почек имеет также потогонное действие – перед тем, как заваривать чай, растительное сырье необходимо размельчить. Столовая ложка средства заваривается стаканом кипятка. Для снижения температурного показателя на 0,5 единиц, достаточно 3 столовых ложек такого чая.

В народной медицине беременных и кормящих женщин лечат от простудных заболеваний, протекающих с повышением температуры, лекарством, в состав которых входят почки сосны. Смешивают 150 г почек, 75 г сухих нарубленных корней малины и 150 г сахара. Все это соединяют в стеклянной емкости, заливают стаканом теплой воды и убирают в прохладное место, настаиваться. Через сутки содержимое банки ставят «доходить» на водяную баню.

Жидкость процеживают, убирая осадок, и принимают по столовой ложке 3 раза в день, чтобы сбить температуру и витаминизировать организм.

Полезные свойства и противопоказания почек сосны

С полезными свойствами уже понятно – лекарство практически от всех болезней.

Ноне бывает лекарств, после применения которых совсем не возникают побочные эффекты.

Несмотря на то, что сосновые почки – натуральное растительное сырье, к ним тоже имеются противопоказания.

Их нельзя использовать при следующих состояниях:

• в 1 триместре беременности;
• при гепатите;
• при нефрозе и нефрите;
• желчнокаменной болезни;
• склонности к диарее;
• при сердечной недостаточности.

Но если очень хочется попробовать на себе действие этого средства, то лучше из растительного сырья сварить сосновый мед или варенье, и полакомиться 1-2 чайными ложечками.

« Капельное » использование варенья недоступно только тем, кто имеет аллергию на компоненты сосновой смолы.

Рецепты варенья из сосновых почек

Предлагаем вам освоить самый простой способ сварить варенье:

• В одинаковых количествах подготавливают свежие почки и сахар. Почки промывают, варят около получаса, откидывают на дуршлаг.
• Варят сироп. Пропорции его следующие – на каждые 250 г сахара – стакан воды.
• В кипящий сироп помещают сосновые почки, кипятят около 20 минут.

Все, можно разливать по банкам и закатывать. При изготовлении соснового меда почки и варить не нужно. Их перебирают, промывают, дают просохнуть. Потом каждую разрезают пополам. Растительное сырье перемешивается с сахаром – пропорции 1/1. Все раскладывают по банкам, закрывают горловину марлей, убирают в темное место.

Настаивают при комнатной температуре, периодически встряхивая, до полного растворения сахара. Как только сахар растаял – мед готов.

Этот рецепт приготовления соснового варенья требует от хозяйки терпения. Сахара берут по отношению к почкам в пропорции 2/1. Также необходимо приготовить лимонный сок.

Почки не только моют, но и очищают от чешуек. Затем их перемешивают с сахаром, засыпают на 12 часов. Затем, немного долив воды – чтобы получилась консистенция густого сиропа, смесь ставят на огонь. 5 минут кипятят – отставляют, ждут, пока остынет. Это действие повторяют раза 3. Когда варка проводится последний раз, в варенье добавляют лимонный сок.

Следует с осторожностью лакомиться сладким блюдом беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям. Варенье обладает потогонным, желчегонным и мягким мочегонным действием.

Дары леса для пользы здоровью: лечимся почками сосны

После прогулки в сосновом лесу чувствуется прилив бодрости – хвойный аромат расправляет легкие, заставляет испытывать ни с чем несравнимое чувство легкости. А все потому, что микроклимат соснового бора является целебным – за счет воздуха, насыщенного фитонцидами.

Эти летучие вещества выделяются из эфирных масел, которые содержит сосновая смола. В теплый летний день, когда они испаряются особенно сильно, прогулка по сосновому бору при бронхите может заменить лечебный курс ингаляций.

И такое лечение вызывает индивидуальную непереносимость только в редких случаях.

Хвойная терапия

Полезные свойства сосновых почек народная медицина обнаружила много веков назад.

В них содержатся следующие полезные компоненты:

• дубильные вещества;
• витамины С и группы В;
• эфирные масла;
• каротин;
• крахмал;
• лечебная горечь.

Целебные свойства почек сосны позволяют применять их для лечения множества заболеваний, а именно:

• воспалений верхних и нижних дыхательных путей;
• болезней печени и желчного пузыря;
• заболеваний почек;
• при миалгии;
• во время атеросклероза.

Наружное применение ускоряет регенерацию эпидермиса, уничтожает болезнетворную патогенную флору, вызывающую нагноение. Недаром издавна смолу сосны называли « живицей » – почки сосны насыщены эти полезным компонентом.

В большинстве случаев применяются почки сосны при проблемах с легкими, но так же их используют для лечения других заболеваний.

Заготовка растительного сырья

Чтобы лекарственное растение не потеряло свои целебные качества, нужно знать, когда и как его собирать, как заготавливать, и как хранить. Нарушение технологии этого процесса сделает применение растительного сырья бесполезным.

Когда принято собирать почки сосны, чтобы сохранить все полезные свойства?

Заготавливать их необходимо ранней весной, в период набухания, когда сосна «гонит соки». В зависимости от климатического пояса – сосны встречаются в Евразии повсеместно, в теплых Кавказских горах и в самом начале тундры – собирать чешуйчатые шарики начинают с конца февраля до конца апреля.

Ориентироваться нужно непосредственно на их состояние – когда они уже набухли, но еще не раскрылись: чешуйки прочно прижаты друг к другу. По цвету они оранжево-коричневые, если отломить гроздь – на изломе можно увидеть зеленоватый цвет.

Лучше всего почечные соцветия срезать ножом или ножницами.

Затем их сушат, раскладывая тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении. Если ускорить процесс « доведения до готовности » тепловой обработкой – в духовом шкафу или микроволновке , обладающее массой целебных свойств сырье можно будет сразу выкинуть на помойку – оно полностью лишится целебных качеств.

Хранить почки лучше в полотняном мешочке, в проветриваемом помещении, при температуре до 25ºС. Тогда ими можно будет пользоваться до 2 лет.

Лечение почками сосны

Очень хорошо помогают почки сосны от кашля, являющегося осложнением после гриппа или иных сезонных вирусных инфекций.

Лекарство из них возбуждает функции реснитчатого эпителия, разжижает мокроту, обладает отхаркивающими свойствами.

Лечиться от кашля можно отваром или настоем:

• Отвар. Столовую ложку растительного сырья заливают полулитровой банкой кипятка, кипятят на медленном огне 10 минут и столько же времени процеживают.
• Настой готовиться в термосе. Пропорции несколько иные – воды столько же, почек в 2 раза меньше. Настаивать необходимо не менее 2 часов.

Оба средства пьют через час после еды, равными порциями. Нужно выпить 1 стакан ароматной жидкости в день.

При респираторных заболеваниях смягчают боль в горле ингаляции из сосновых почек. 3-4 ложки растительного сырья заливают кипятком в количестве 1 л и дышат паром.

Рецепт лекарства для очищения сосудов. Сосновые почки смешивают в равных количествах с сосновыми иголками, заливают кипятком – 2 столовые ложки на 300 мл воды, настаивают в закрытом виде около часа, процеживают, и выпивают в течение дня.

Отвар сосновых почек имеет также потогонное действие – перед тем, как заваривать чай, растительное сырье необходимо размельчить. Столовая ложка средства заваривается стаканом кипятка. Для снижения температурного показателя на 0,5 единиц, достаточно 3 столовых ложек такого чая.

В народной медицине беременных и кормящих женщин лечат от простудных заболеваний, протекающих с повышением температуры, лекарством, в состав которых входят почки сосны. Смешивают 150 г почек, 75 г сухих нарубленных корней малины и 150 г сахара. Все это соединяют в стеклянной емкости, заливают стаканом теплой воды и убирают в прохладное место, настаиваться. Через сутки содержимое банки ставят «доходить» на водяную баню.

Жидкость процеживают, убирая осадок, и принимают по столовой ложке 3 раза в день, чтобы сбить температуру и витаминизировать организм.

Полезные свойства и противопоказания почек сосны

С полезными свойствами уже понятно – лекарство практически от всех болезней.

Ноне бывает лекарств, после применения которых совсем не возникают побочные эффекты.

Несмотря на то, что сосновые почки – натуральное растительное сырье, к ним тоже имеются противопоказания.

Их нельзя использовать при следующих состояниях:

• в 1 триместре беременности;
• при гепатите;
• при нефрозе и нефрите;
• желчнокаменной болезни;
• склонности к диарее;
• при сердечной недостаточности.

Но если очень хочется попробовать на себе действие этого средства, то лучше из растительного сырья сварить сосновый мед или варенье, и полакомиться 1-2 чайными ложечками.

« Капельное » использование варенья недоступно только тем, кто имеет аллергию на компоненты сосновой смолы.

Рецепты варенья из сосновых почек

Предлагаем вам освоить самый простой способ сварить варенье:

• В одинаковых количествах подготавливают свежие почки и сахар. Почки промывают, варят около получаса, откидывают на дуршлаг.
• Варят сироп. Пропорции его следующие – на каждые 250 г сахара – стакан воды.
• В кипящий сироп помещают сосновые почки, кипятят около 20 минут.

Все, можно разливать по банкам и закатывать. При изготовлении соснового меда почки и варить не нужно. Их перебирают, промывают, дают просохнуть. Потом каждую разрезают пополам. Растительное сырье перемешивается с сахаром – пропорции 1/1. Все раскладывают по банкам, закрывают горловину марлей, убирают в темное место.

Настаивают при комнатной температуре, периодически встряхивая, до полного растворения сахара. Как только сахар растаял – мед готов.

Этот рецепт приготовления соснового варенья требует от хозяйки терпения. Сахара берут по отношению к почкам в пропорции 2/1. Также необходимо приготовить лимонный сок.

Почки не только моют, но и очищают от чешуек. Затем их перемешивают с сахаром, засыпают на 12 часов. Затем, немного долив воды – чтобы получилась консистенция густого сиропа, смесь ставят на огонь. 5 минут кипятят – отставляют, ждут, пока остынет. Это действие повторяют раза 3. Когда варка проводится последний раз, в варенье добавляют лимонный сок.

Следует с осторожностью лакомиться сладким блюдом беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям. Варенье обладает потогонным, желчегонным и мягким мочегонным действием.

Лечебная настойка из сосновых почек на спирту

Целебные напитки из сосновых почек на спирту издревле славились своими полезными свойствами. Средства на основе хвойных растений помогали при различных заболеваниях дыхательных путей, кожных недугах, проблемах с ЖКТ и опорно-двигательным аппаратом. На сегодняшний день настойка из сосновых почек широко применяется в народной медицине. Это обусловлено уникальным составом молодых побегов, лёгкостью приготовления лекарственных напитков и их высокой эффективностью.

Заглянем внутрь

Молодые сосновые почки содержат в себе ряд полезных веществ, среди которых стоит отметить флавоноиды, фитонциды, каротины, эфирные масла, богатый витаминный и минеральный комплекс. Благодаря таким компонентам настойка из сосновых почек оказывает желче- и мочегонное действие, положительно влияет на нервную систему и желудочно-кишечный тракт, снимает болевой синдром при мигренях, подагре, стоматите и других заболеваниях.

Регулярное применение целебных напитков из молодых зелёных побегов позволяет также уменьшить аппетит, улучшить либидо, убрать последствия нервного перенапряжения, очистить сосуды. При тяжёлых заболеваниях органов дыхания настойка на почках разжижает мокроту и способствует её быстрому выведению из лёгких, приостанавливает воспалительные процессы, облегчает дыхание.

Сбор и заготовка сырья

Перед тем как сделать настойку из сосновых побегов, необходимо позаботиться о качественном сырье. Лучше всего собирать части растения поздней весной, когда в них содержится максимальное количество полезных для организма веществ. В это время года сосновые почки приобретают оранжево-коричневый оттенок, имеют плотную структуру. Лучше всего выбирать ещё нераскрывшиеся почки.

Во время сбора сырья позаботьтесь о защите кожи – древесная смола очень плохо удаляется с рук и одежды. Сосновые почки можно срезать при помощи ножниц или аккуратно отламывать. После этого растения раскладывают на плотном бумажном листе в хорошо вентилируемом помещении. Через 10–12 дней можно приступать к приготовлению целебных напитков.

Рецепты народных средств

На данный момент можно найти около десятка разновидностей настоек сосновых почек на водке. Перед приготовлением напитка и началом лечения не забудьте проконсультироваться со своим лечащим врачом.

Рецепт №1. Настойка на почках от простудных заболеваний

Сделать настойку, которая облегчит симптомы простуды, гриппа, бронхита и ангины достаточно просто. Для приготовления вам понадобятся:

• сосновые побеги – 150–200 гр.;
• водка – 1 л.;
• мёд – 300 гр.;
• лимон – 1 шт.

Почки нужно разделить на две части, одну из которых заливают водкой и оставляют на пару недель в тёмном помещении. Оставшееся сырьё заливают стаканом воды, добавляют лимонный сок и мёд. Снадобье тщательно размешивают и также убирают для настаивания. По прошествии времени оба компонента средства пропускают через фильтр, соединяют, перемешивают и убирают в холодильник на месяц.

Как только напиток будет готов, можно приступать к лечению. Уменьшить симптомы простудных заболеваний поможет 1 ст. л. настойки, выпиваемая до еды 3–5 раз в день. Это же средство можно использовать как натуральный иммуномодулятор.

Рецепт №2. Лекарство от гастрита, туберкулёза и гепатита

Спиртовая настойка сосновых побегов хорошо себя зарекомендовала в лечении заболеваний ЖКТ, гепатита и туберкулёза. Приготовить её очень просто. Для этого нужно взять литровую банку, заполнить её на треть мелко нарезанными сосновыми почками, а оставшийся объём долить спиртом или водкой. Настойку на неделю убирают в тёплое тёмное место (периодически её нужно встряхивать).

Готовый напиток употребляют по 1 ст. л. 3 раза в день. Хорошие результаты наблюдаются при курсовом лечении. Продолжительность одного курса не может превышать отметку в 1,5–2 месяца. После этого стоит сделать перерыв хотя бы на 3–5 недель.

Рецепт №3. Лечение остеохондроза

Настойка сосновых почек на мёде поможет избавиться от болей в суставах, уменьшить симптомы остеохондроза, вернуть лёгкость движений. Для приготовления средства необходимо хорошенько измельчить побеги сосны (можно прокрутить через мясорубку), сложить их в банку и засыпать стаканом сахара или цветочного мёда. Масса тщательно размешивается и оставляется на несколько недель в прохладном помещении.

Как только сырьё начнёт выделять коричневатый сироп, можно приступать к лечению. Перед употреблением массу пропускают через ватный или марлевый фильтр, отжимают. Дозировка – 1 ч. л. за полчаса до еды несколько раз в день. Курс лечения составляет 3 недели. Если болезнь в тяжёлой форме, то исцеление может затянуться на несколько месяцев. После каждого курса необходимо делать небольшой перерыв (не более недели).

Противопоказания

Даже у такого чудесного средства могут быть противопоказания. Например, от настоек из сосновых побегов следует отказаться при гломерулонефрите, гепатитах в острой форме. Во время лечения не стоит превышать указанных дозировок, ведь иначе могут возникнуть такие побочные эффекты, как сильные головные боли, воспаления слизистой ЖКТ, общее недомогание, обострение тромбозов и гипотонии.

Современная медицина на страже вашего здоровья:

Атропант>>> – крем для суставов: избавьтесь от боли в суставах, руках и ногах за 10 дней!;

Lipo Star System>>> – средство для похудения: революция в похудении! Двойной удар по лишнему весу — изнутри и снаружи!;

М 16>>> — средство для потенции: могучая эрекция и крепкий стояк у мужчин от 18 до 80 лет!

Дары леса для пользы здоровью: лечимся почками сосны

После прогулки в сосновом лесу чувствуется прилив бодрости – хвойный аромат расправляет легкие, заставляет испытывать ни с чем несравнимое чувство легкости. А все потому, что микроклимат соснового бора является целебным – за счет воздуха, насыщенного фитонцидами.

Эти летучие вещества выделяются из эфирных масел, которые содержит сосновая смола. В теплый летний день, когда они испаряются особенно сильно, прогулка по сосновому бору при бронхите может заменить лечебный курс ингаляций.

И такое лечение вызывает индивидуальную непереносимость только в редких случаях.

Хвойная терапия

Полезные свойства сосновых почек народная медицина обнаружила много веков назад.

В них содержатся следующие полезные компоненты:

• дубильные вещества;
• витамины С и группы В;
• эфирные масла;
• каротин;
• крахмал;
• лечебная горечь.

Целебные свойства почек сосны позволяют применять их для лечения множества заболеваний, а именно:

• воспалений верхних и нижних дыхательных путей;
• болезней печени и желчного пузыря;
• заболеваний почек;
• при миалгии;
• во время атеросклероза.

Наружное применение ускоряет регенерацию эпидермиса, уничтожает болезнетворную патогенную флору, вызывающую нагноение. Недаром издавна смолу сосны называли « живицей » – почки сосны насыщены эти полезным компонентом.

В большинстве случаев применяются почки сосны при проблемах с легкими, но так же их используют для лечения других заболеваний.

Заготовка растительного сырья

Чтобы лекарственное растение не потеряло свои целебные качества, нужно знать, когда и как его собирать, как заготавливать, и как хранить. Нарушение технологии этого процесса сделает применение растительного сырья бесполезным.

Когда принято собирать почки сосны, чтобы сохранить все полезные свойства?

Заготавливать их необходимо ранней весной, в период набухания, когда сосна «гонит соки». В зависимости от климатического пояса – сосны встречаются в Евразии повсеместно, в теплых Кавказских горах и в самом начале тундры – собирать чешуйчатые шарики начинают с конца февраля до конца апреля.

Ориентироваться нужно непосредственно на их состояние – когда они уже набухли, но еще не раскрылись: чешуйки прочно прижаты друг к другу. По цвету они оранжево-коричневые, если отломить гроздь – на изломе можно увидеть зеленоватый цвет.

Лучше всего почечные соцветия срезать ножом или ножницами.

Затем их сушат, раскладывая тонким слоем в хорошо проветриваемом помещении. Если ускорить процесс « доведения до готовности » тепловой обработкой – в духовом шкафу или микроволновке , обладающее массой целебных свойств сырье можно будет сразу выкинуть на помойку – оно полностью лишится целебных качеств.

Хранить почки лучше в полотняном мешочке, в проветриваемом помещении, при температуре до 25ºС. Тогда ими можно будет пользоваться до 2 лет.

Лечение почками сосны

Очень хорошо помогают почки сосны от кашля, являющегося осложнением после гриппа или иных сезонных вирусных инфекций.

Лекарство из них возбуждает функции реснитчатого эпителия, разжижает мокроту, обладает отхаркивающими свойствами.

Лечиться от кашля можно отваром или настоем:

• Отвар. Столовую ложку растительного сырья заливают полулитровой банкой кипятка, кипятят на медленном огне 10 минут и столько же времени процеживают.
• Настой готовиться в термосе. Пропорции несколько иные – воды столько же, почек в 2 раза меньше. Настаивать необходимо не менее 2 часов.

Оба средства пьют через час после еды, равными порциями. Нужно выпить 1 стакан ароматной жидкости в день.

При респираторных заболеваниях смягчают боль в горле ингаляции из сосновых почек. 3-4 ложки растительного сырья заливают кипятком в количестве 1 л и дышат паром.

Рецепт лекарства для очищения сосудов. Сосновые почки смешивают в равных количествах с сосновыми иголками, заливают кипятком – 2 столовые ложки на 300 мл воды, настаивают в закрытом виде около часа, процеживают, и выпивают в течение дня.

Отвар сосновых почек имеет также потогонное действие – перед тем, как заваривать чай, растительное сырье необходимо размельчить. Столовая ложка средства заваривается стаканом кипятка. Для снижения температурного показателя на 0,5 единиц, достаточно 3 столовых ложек такого чая.

В народной медицине беременных и кормящих женщин лечат от простудных заболеваний, протекающих с повышением температуры, лекарством, в состав которых входят почки сосны. Смешивают 150 г почек, 75 г сухих нарубленных корней малины и 150 г сахара. Все это соединяют в стеклянной емкости, заливают стаканом теплой воды и убирают в прохладное место, настаиваться. Через сутки содержимое банки ставят «доходить» на водяную баню.

Жидкость процеживают, убирая осадок, и принимают по столовой ложке 3 раза в день, чтобы сбить температуру и витаминизировать организм.

Полезные свойства и противопоказания почек сосны

С полезными свойствами уже понятно – лекарство практически от всех болезней.

Ноне бывает лекарств, после применения которых совсем не возникают побочные эффекты.

Несмотря на то, что сосновые почки – натуральное растительное сырье, к ним тоже имеются противопоказания.

Их нельзя использовать при следующих состояниях:

• в 1 триместре беременности;
• при гепатите;
• при нефрозе и нефрите;
• желчнокаменной болезни;
• склонности к диарее;
• при сердечной недостаточности.

Но если очень хочется попробовать на себе действие этого средства, то лучше из растительного сырья сварить сосновый мед или варенье, и полакомиться 1-2 чайными ложечками.

« Капельное » использование варенья недоступно только тем, кто имеет аллергию на компоненты сосновой смолы.

Рецепты варенья из сосновых почек

Предлагаем вам освоить самый простой способ сварить варенье:

• В одинаковых количествах подготавливают свежие почки и сахар. Почки промывают, варят около получаса, откидывают на дуршлаг.
• Варят сироп. Пропорции его следующие – на каждые 250 г сахара – стакан воды.
• В кипящий сироп помещают сосновые почки, кипятят около 20 минут.

Все, можно разливать по банкам и закатывать. При изготовлении соснового меда почки и варить не нужно. Их перебирают, промывают, дают просохнуть. Потом каждую разрезают пополам. Растительное сырье перемешивается с сахаром – пропорции 1/1. Все раскладывают по банкам, закрывают горловину марлей, убирают в темное место.

Настаивают при комнатной температуре, периодически встряхивая, до полного растворения сахара. Как только сахар растаял – мед готов.

Этот рецепт приготовления соснового варенья требует от хозяйки терпения. Сахара берут по отношению к почкам в пропорции 2/1. Также необходимо приготовить лимонный сок.

Почки не только моют, но и очищают от чешуек. Затем их перемешивают с сахаром, засыпают на 12 часов. Затем, немного долив воды – чтобы получилась консистенция густого сиропа, смесь ставят на огонь. 5 минут кипятят – отставляют, ждут, пока остынет. Это действие повторяют раза 3. Когда варка проводится последний раз, в варенье добавляют лимонный сок.

Следует с осторожностью лакомиться сладким блюдом беременным и кормящим женщинам, а также маленьким детям. Варенье обладает потогонным, желчегонным и мягким мочегонным действием.

Сосновые почки от кашля – рецепт

Сосновые почки – эффективное и доступное природное лекарство, обладающее большим количеством полезных свойств.

Чем полезны сосновые почки?

Благодаря уникальному составу, в котором обнаружены эфирные масла, танины, смолистые вещества, витамин С, каротин, фитонциды и некоторые другие ингредиенты, сырье оказывает следующее целебное действие:

• угнетает патогенные микроорганизмы;
• снимает воспаление;
• увеличивает отделение мочи;
• заживляет раны;
• укрепляет иммунную защиту и пр.

Помимо этого, установлено, что препараты на основе почек сосны способны целительно влиять на дыхательные пути. Возбуждая секреторную активность эпителия и способствуя разжижению выделяемой мокроты, они облегчают кашель, связанный с воспалением носоглотки, гортани, трахеи, бронхов и легких, способствуют скорейшему выздоровлению. Рассмотрим рецепты приготовления препаратов из сосновых почек от кашля.

Как заваривать сосновые почки от кашля?

Очень просто готовится отвар из сосновых почек, который можно не только употреблять внутрь при кашле, но также использовать для полосканий и паровых ингаляций.

• сосновые почки – 1 стол. ложка;
• вода – 1 стакан.

Приготовление и применение

Почки залить вскипевшей водой, поместить на водяную баню на четверть часа. После этого прекратить кипячение, остудить при комнатной температуре и, профильтровав отвар, добавить к нему кипяченой воды до получения первоначального объема жидкости. Принимать по пару столовых ложек четырежды в день.

Рецепт настойки из сосновых почек на водке от кашля

Спиртовая настойка также весьма эффективна при кашле, а преимущество данной лекарственной формы заключается в длительности хранения.

• сосновые почки – 200 г;
• водка – 1 стакан.

Приготовление и применение

Поместив сырье в емкость из стекла, залить водкой, накрыть и поставить в затемненное нежаркое место на пару недель. Время от времени настойку рекомендуется взбалтывать. Принимать по 15 капель, разведенных водой, трижды в день до трапезы.

Сироп от кашля из сосновых почек

Существует и рецепт вкусного лекарства от кашля на основе почек сосны, которое понравится даже детям.

• сосновые почки – 500 г;
• сахар – 1 кг;
• вода – 1 л.

Приготовление и применение

Свежесобранное сырье промыть и, поместив в кастрюлю, залить водой. Покипятить в течение получаса и оставить на 8-10 часов для настаивания. После этого процедить, вновь покипятить 20 минут, добавить и растворить сахар. Полученный сироп перелить в стеклянную емкость, хранить на холоде. Употреблять по 5-7 ложек в день, разделив на несколько приемов.

Сосновые почки от кашля: рецепты для детей и взрослых, показания и противопоказания

Одним из наиболее эффективных народных методов является применение сосновых почек от кашля.

В межсезонье и зимний период резко возрастает заболеваемость респираторными заболеваниями, одним из основных симптомов которых является сухой или влажный кашель. В аптеке представлен достаточно большой ассортимент противокашлевых препаратов, но в тоже время не утратили своей актуальности и средства, рекомендуемые народной медициной.

Состав и польза почек сосны

Лечебные свойства хвойных пород деревьев хорошо известны. Не зря большинство санаториев, специализирующихся на лечении заболеваний бронхолегочной системы, располагается в сосновых борах. Сосны и ели в большом количестве содержат смолы и эфирные масла, которые и обуславливают специфический аромат хвойного леса. Эти же вещества оказывают благотворное влияние на состояние органов дыхания.

Приобрести сосновые почки можно практически в любой аптеке, но при желании растительное сырье можно заготовить и самостоятельно.

В молодых почках сосны в большом количестве содержатся:

• алкалоиды;
• дубильные вещества;
• фитонциды – биологически активные вещества, оказывающие губительное действие на различные патогенные микроорганизмы (бактерии, грибы, простейшие, вирусы);
• сапонины;
• эфирные масла;
• витамины группы В и аскорбиновая кислота;
• пиницикрин.

Механизм лечебного действия почек сосны от кашля включает в себя:

• подавление активности жизнедеятельности бактерий и вирусов;
• улучшение двигательной функции ресничек мерцательного эпителия;
• стимуляция регенерации клеток слизистой оболочки бронхов;
• повышение общего и местного иммунитета.

По отзывам, сосновые почки обеспечивают быстрый лечебный эффект. Содержащиеся в них лекарственные вещества способствуют устранению даже очень сильного кашля у детей и взрослых. Однако следует понимать, что сам по себе кашель не является самостоятельным заболеванием. Это всего лишь симптом, который чаще всего наблюдается при заболеваниях дыхательной системы (трахеиты, бронхиты, пневмония, бронхиальная астма). Но иногда кашель может возникать и при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, например, при рефлюкс-эзофагите или нервной системы (неврогенный кашель). Поэтому любые отхаркивающие средства, в том числе и сосновые почки, следует использовать только в составе комплексной терапии основного заболевания, назначаемой врачом.

Лечебные свойства хвойных пород деревьев хорошо известны. Не зря большинство санаториев, специализирующихся на лечении заболеваний бронхолегочной системы, располагается в сосновых борах.

Как правильно заготовить растительное сырье

Приобрести сосновые почки можно практически в любой аптеке, но при желании растительное сырье можно заготовить и самостоятельно. При сборе следует соблюдать следующие правила:

1. Сосновый бор доложен располагаться в экологически чистом месте, вдали от вредных производств и крупных автомобильных дорог. Только в этом случае можно быть уверенным, что в почках не будут содержаться токсические вещества, например, соли тяжелых металлов.
2. Сбор почек сосны следует проводить ранней весной в солнечный день. Именно в это время содержание в них полезных веществ достигает своего максимума.
3. Собранные почки следует сушить медленно, не допуская попадания на них прямых солнечных лучей. Для этого сырье рассыпают на чистой хлопчатобумажной ткани тонким слоем и сушат в хорошо проветриваемом помещении примерно 20 дней (при разломе внутри почки должны оставаться сухими). Для высушивания не следует пользоваться микроволновой печью, электросушилкой или духовым шкафом, так как при нагревании из почек испарятся эфирные масла, и они потеряют свою целебную силу.

Высушенные сосновые почки используют для приготовления отвара для ингаляций или приема внутрь. Из свежих почек можно приготовить действенный противокашлевый сироп.

Сироп из сосновых почек

Основу сиропа составляют свежие сосновые почки. Их необходимо промыть под проточной водой, а затем перекрутить через мясорубку. Полученную кашицу складывают в трехлитровый баллон и добавляют 1,5 стакана меда. При индивидуальной непереносимости продуктов пчеловодства мед заменяют таким же объемом сахарного песка. Настаивают в сухом месте, пока сироп не приобретет характерный коричневый цвет. Процеживать его следует через мелкое сито или сложенную в несколько слоев марлю, тщательно отжимая оставшийся жмых.

Сосны и ели в большом количестве содержат смолы и эфирные масла, которые и обуславливают специфический аромат хвойного леса. Эти же вещества оказывают благотворное влияние на состояние органов дыхания.

Готовый сироп хранят в прохладном темном месте. Применяют три раза в день за полчаса до еды в дозе, назначенной врачом. При желании его можно добавлять в молоко, чай или отвар лекарственных трав.

По схожему рецепту можно приготовить сироп от кашля из сосновых шишек, в этом случае вместо почек берут молодые сосновые шишки, которые заливают медом и дальше готовят так же, как сироп из почек.

Противокашлевой сироп из сосновых почек особенно удобно заготавливать и принимать людям, часто болеющим респираторными заболеваниями.

Как заваривать сосновые почки от кашля

В небольшую эмалированную кастрюлю необходимо поместить 10 г сосновых почек и залить стаканом холодной воды. Довести до кипения и варить на медленном огне под закрытой крышкой 10 минут. Настаивать 2 часа. Процедить и долить кипяченой водой до первоначального объема. Применять полученный отвар взрослым людям следует по столовой ложке 3-4 раза в день в качестве эффективного отхаркивающего средства. У детей применение отвара сосновых почек возможно только по согласованию с лечащим врачом.

Мед из сосновых почек для детей

Дети младшего возраста часто не хотят принимать лекарства, один вид которых вызывает у них отрицательные эмоции. Родителям нужно обладать большим терпением, чтобы уговорить ребенка выпить тот или иной препарат.

Из сосновых почек можно приготовить целебный мед, который отличится хорошим вкусом и в тоже время является весьма эффективным отхаркивающим средством.

Для его приготовления заливают литром холодной воды два стакана свежих сосновых почек и оставляют на кухне для настаивания на ночь. Утром настой доводят до кипения и варят 2-3 минуты. Остужают и процеживают через 2-3 слоя марли, тщательно отжимая сырье. Доливают теплой кипяченой водой до восстановления объема в 1 литр. Добавляют килограмм сахарного песка и варят на очень слабом огне до загустения (примерно час). В самом конце добавляют в мед 1-2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока.

Любые отхаркивающие средства, в том числе и сосновые почки, следует использовать только в составе комплексной терапии основного заболевания, назначаемой врачом.

Сосновые почки от кашля: рецепт ингаляций

В кастрюлю положить 3 столовые ложки сосновых почек и залить полулитром крутого кипятка. Для лучшего эффекта в настой можно добавить по чайной ложке тимьяна, шалфея, листьев эвкалипта.

Для ингаляции настой следует охладить до 60 °С. Больной должен наклониться над кастрюлей и накрыть голову полотенцем. Вдыхать пар следует через широко открытый рот. Длительность процедуры 5-10 минут. Повторять ее можно 2-3 раза в сутки.

Показания и противопоказания к применению сосновых почек для лечения кашля

Сосновые почки могут использоваться в комплексной терапии ряда заболеваний:

• острые респираторные вирусные инфекции (простуда);
• фарингит;
• трахеит;
• бронхит;
• пневмония;
• туберкулез;
• бронхиальная астма.

Но к применению сосновых почек есть и целый ряд противопоказаний. К ним относятся:

• индивидуальная непереносимость (аллергия);
• беременность и период лактации;
• острый и хронический гломерулонефрит;
• хронический гепатит;
• повышенная свертываемость крови;
• тромбофлебит;
• варикозная болезнь нижних конечностей.

При лечении кашля сосновыми почками следует очень тщательно соблюдать указанные дозировки и нормы, так как данный вид растительного сырья содержит в значительном количестве большое количество биологически активных веществ. Передозировка фитопрепаратов на основе почек сосны может стать причиной:

• ухудшения общего состояния здоровья;
• воспаления паренхимы почек;
• острого гастрита;
• сильной головной боли.

Предлагаем к просмотру видеоролик по теме статьи.