Содержание:

Салат «Две половинки» к дню Святого Валентина: рецепт с фото

В День Святого Валентина так хочется порадовать любимого человека чем-то интересным. Тем, чем никто другой никогда его не угощал. Блюдо это важно не только вкусно приготовить, но и изысканно оформить. Предлагаемый праздничный салат к дню Святого Валентина с символическим названием будет превосходно смотреться на праздничном столе, накрытом специально для романтического ужина. Рецепт с пошаговыми фото поможет вам в его приготовлении.

В известной песенке о любви есть такие слова: «Ты и я – половинки…» Этот овощной салат оформлен в виде сердца, визуально разделенного на две части, что символизирует слияние воедино двух любящих сердец.

Ингредиенты для салата «Две половинки»

  • 2 небольшие картофелины,
  • 1 большая морковь,
  • 1 салатная свекла,
  • 1 соленый огурец,
  • 3 ст. ложки зелёного горошка,
  • 1 яйцо,
  • рассол,
  • майонез.

Рецепт приготовления к дню Святого Валентина

1) Подготовьте овощи для салата: сварите свеклу, морковку, картошку. Поскольку готовить салатик вы будете для романтического ужина, то есть на двоих, то возьмите две небольшие картофелины, одну большую морковку и одну свеклу. Еще понадобятся один соленый огурец, а также три столовых ложки горошка. Сварите вкрутую одно яйцо.

2) Все продукты, за исключением горошка, натрите на крупной терке. Прежде, чем тереть морковь, отрежьте от нее два тонких кружка. Они впоследствии понадобятся для украшения салата.

3) Удобнее делать салат в форме сердца на плоской тарелке. Выкладывать продукты надо поочередно. Сначала из тертой картошки сформируйте сердечко. Затем точечно накапайте майонез. Много класть не нужно, иначе салат будет слишком жирным. Фото 1.

4) Аккуратно разложите поверх картошки две столовые ложки горошка. Немного горошка надо оставить для последующего оформления салата. Фото 2.

5) Следующий слой – соленый огурец. Аккуратно разровняйте поверхность и слегка смочите рассолом от огурцов. Возьмите для этого одну неполную столовую ложку рассола. Фото 3.

6) Четвертым слоем будет яйцо. Фото 4.

7) Остался последний, верхний слой. Его сделайте из моркови и свеклы. Их заранее надо смешать с майонезом. Слева положите морковь, а справа – свеклу. Из приготовленных кружочков моркови надо вырезать сердечки и украсить ими «свекольную» часть салата. По контуру получившегося сердечка уложите «бусы» из горошка.

Праздничный салат «Две половинки» к дню Святого Валентина готов!

Приятного аппетита и романтического настроения!

Салаты на День Валентина: ТОП-5 рецептов

Вкусный салат ко Дню Валентина из куриного филе, сыра, яблок и красной икры.

Салат Нисуаз – это знаменитый кулинарный рецепт французского города Ниццы из овощей, вареных яиц, тунца и заправкой из оливкового масла.

Этот салат пленит нежным вкусом морепродуктов. Бело-красно-розовая цветовая гамма, порционная подача – все, чтобы твой любимый запомнил праздничный ужин надолго.

Легкий и вкусный салат с авокадо, креветками и соусом Тысяча островов станет прекрасным украшением праздничного стола в День Валентина.

Этот популярный салат готовят из помидоров, огурцов, феты, лука и маслин, заправляя его оливковым маслом с солью и черным перцем.

Смотри, как украсить блюда на День Валентина:

Смачні та прості салати на день народження з фото і рецептами приготування, відео

Поради по приготуванню і прикраси святкових салатів

Кращі рецепти смачних салатів і закусок на день народження

Легкі і недорогі салати без м’яса і майонезу

  • 2 солодких перцю;
  • помідор;
  • огірок;
  • 20 г лимонного соку;
  • 90 г сиру фета;
  • 1/2 червоного цибулі;
  • 90 г маслин;
  • сіль, перець;
  • по 2 гілочки базиліка, орегано;
  • 40 г оливкової олії.

    Кроки кулінарного процесу:

  • Огірок, помідор ріжемо кубиками дрібно.
  • Перець солодкий очищаємо від серцевини, нарізаємо кільцями.
  • Очищений лук ріжемо тонкими кільцями.
  • Всі підготовлені овочі змішуємо, додаємо до них маслини.
  • Сир ріжемо на кубики, викладаємо в центр змішаних овочів.
  • Посипаємо салат спеціями, орегано.
  • Робимо заливку, змішуючи лимонний сік, оливкова олія, поливаємо нею сполучені овочі.
  • Листя базиліка викладаємо зверху овочів для прикраси.

  • 02 кг дайкона;
  • 02 кг огірків;
  • 2 невеликих варених яйця;
  • 100 г сметани;
  • сіль;
  • 2 гілочки кропу.

    Покрокова інструкція приготування закуски:

  • Зварити яйця.
  • Огірки помити, натерти їх на тертці, покласти огіркову суміш в окрему тарілку.
  • Очищені яйця натерти на тертці.
  • Дайкон вимити, почистити, натерти.
  • В спеціально приготовлені для гостей креманки викласти шарами інгредієнти нижеописанной схемою.
  • Першими викладаються огірки. Їх треба злегка присолити, полити сметаною.
  • Наступний шар – яйця.
  • Останній – дайкон.
  • Страва з екзотичного дайкона зверху прикрасити гілочкою кропу.

    Ексклюзивні салати з рибою і морепродуктами

  • ананас;
  • 20 креветок;
  • За пучка руколи, зеленої цибулі;
  • 10 помідорів черрі;
  • масло оливи;
  • оцет бальзамічний;
  • сіль, перець.

  • Оскільки страва буде перебувати в ананасі, то цей плід необхідно ретельно вибирати. Шкірка фрукта повинна бути пружною, м’якою і з приємним ароматом. Бадилля ананаса повинна бути густою і мати зелений колір.
  • Ананас вимийте, обсушіть і розріжте навпіл. Видаліть з половинок м’якоть так, щоб вийшли як би мисочки з товщиною стінок 1 див.
  • Внутрішність ананаса наріжте у вигляді кубиків.
  • Відваріть Креветки. Коли вони набудуть рожевий відтінок, то злийте воду, покладіть морепродукти остигати.
  • Томати розрізати на 4 рівні частини.
  • Всі нарізані інгредієнти покладіть в салатник. Його вміст посоліть, поперчіть, заправте бальзамічним оцтом з оливковою олією.
  • Готовий поживний салат перекладіть в половинки ананасів, прикрасьте руколою і зеленою цибулею.

  • баночка консервованого тунця;
  • 150 г помідорів чері;
  • 2 відварних яйця;
  • по 2 солодкого перцю і огірка;
  • 500 г сиру;
  • 10 г соку лимона, 10 г олія оливи, спеції.

    Інструкція до приготування страви:

  • М’ясо тунця порвати на шматочки.
  • Кубиками нарізати огірки, томати, солодкий перець, яйця.
  • Змішати нарізані інгредієнти з шматочками риби.
  • Заправити олією, соком лимона і спеціями.

    Смотрите так же:  Рецепт торт черепаха с киви

    Гарні салати із грибами

  • 350 г шинки;
  • яловичий язик;
  • 4 варених яйця;
  • по 300 г печериць і сиру;
  • майонез;
  • маленький помідор;
  • з 1 оливи, оливці;
  • пучок зеленого цибулі і петрушки.

  • Яловичий язик промити, очистити, поскоблить ножем. Потім варити субпродукт 2 години без солі, а потім додати спеції і варити ще 2 години. Готовий язик вийняти, промити водою, очистити від шкірки.
  • Яйця очистити. Жовтки потерти на тертці з дрібними отворами. Білки окремо натерти на крупній тертці.
  • Шинку нарізати у вигляді довгих шматочків.
  • Мова порізати так, як і шинку.
  • Печериці помити, нарізати крупно кубиками і обсмажити на сковороді в маслі.
  • Потерти сир.
  • Для прикраси боків салату приготувати порізану зелену цибулю, оливки і маслини зробити бджілку, а з помідора – божу корівку.
  • На велику плоску тарілку викладаємо шарами продукти в наступному порядку, змащуючи кожну прошарок майонезом:

  • I шар – мова;
  • II шар – гриби;
  • III шар – терті білки;
  • IV шар – тертий сир;
  • V шар – шинка;
  • VI шар – терті жовтки.

  • 300 грам шампіньйонів;
  • 3 цибулі;
  • 3 шт. курячого філе;
  • рослинна олія;
  • 3 морквини;
  • 100 г смаженого арахісу;
  • сіль;
  • лавровий лист;
  • перець;
  • майонез.

    Інструкція для приготування «Білочки»:

  • Філе промийте, покладіть м’ясо в посуд з водою і лавровим листом, варіть на 40-60 хв. Потім вийміть куряче м’ясо і остудіть.
  • Цибулю наріжте у вигляді півкілець, тушкуйте до м’якості, але не обсмажуйте. Додайте в нього перцю, солі. Остудіть.
  • Моркву очистіть, натріть на тертці, протушкувати в олії до м’якого стану. Додайте спеції аналогічні тим, що поклали в цибулю.
  • Гриби наріжте скибочками, обсмажте, покладіть спеції.
  • Горіхи подрібніть.
  • Курячі шматочки змішайте з майонезом.
  • Салат викладається на біле величезне блюдо (або в роз’ємну форму для випікання) шарами:

  • 1-й шар – цибуля, присипаний арахісом;
  • 2-й шар – філе з майонезом, зверху посипте горіхами;
  • 3-й шар – гриби, арахіс;
  • 4-й шар – морква, зверху прикрасьте зеленню, горіхами.

    Святкові салати з куркою

  • по 1 шт. апельсини, яблука, огірки;
  • 100 г курячого філе;
  • 45 г тертого сиру;
  • 40 г несолодкого йогурту;
  • сіль.

    Покрокова інструкція приготування:

  • Зняти шкірку з апельсинових часточок і нарізати шматочками.
  • Яблуко очистити, нарізати соломкою.
  • Відварити філе в солоній воді, остудити, м’ясо нарізати соломкою.
  • Огірок нарізати півкільцями.
  • Всі складники змішати, заправити йогуртом.
  • Страву посипати сиром.

  • 250 г курячої грудки;
  • 300 г печериць;
  • цибуля;
  • 3 варених яйця;
  • майонез;
  • 150 г сиру;
  • банку маслин;
  • масло оливи;
  • часник.

  • Грудку порізати шматочками, обсмажити, остудити.
  • Печериці спасерувати з цибулею на олії оливи.
  • Яйця, сир натерти окремо.
  • Викладати салат на блюдо, змащувати кожен шар майонезом і посипати його подрібненим часником.
  • Спочатку на тарілку викласти порізану курку, потім гриби з цибулею, потім яйця і зверху тертий сир.
  • Верх салату прикрасити половинками оливок.

    Новинки літніх салатів на швидку руку

  • 200 г шинки;
  • 10 помідорів черрі;
  • 200 г огірків;
  • 10 редисок;
  • 1 цибуля-порей;
  • 40 рослинна олія;
  • зелень;
  • 10 оцет;
  • сіль;
  • перець чорний.

  • Шинку, промиті огірки нарізати соломкою.
  • Черрі порізати на четвертинки, редиску – кружальцями, порей – півкільцями і залити його окропом на 5 хв, потім промити холодною водою.
  • Зелень подрібнити.
  • Змішати часник, рослинне масло, оцет, сіль, перець.
  • Всі нарізані складові салату змішати, заправити заливкою.

    Влітку, восени є відмінна можливість готувати вітамінізовані салати з овочами, бринзою. Таке поєднання робить страву по-особливому смачним і поживним. Бринза, будучи різновидом сиру, містить у собі величезна кількість корисних складових. У ній багато вітамінів В, Е, А, тому цей компонент ідеально підходить для літніх салатів.

  • пучок листя салату Ромен;
  • 1/2 солодкого помаранчевого перцю;
  • 120 г бринзи;
  • 100 г огірка;
  • 200 г томатів;
  • цибуля червоний;
  • 1/2 лимона;
  • рослинне масло.

    Покрокова інструкція для господині:

  • Томати розрізати навпіл, потім пластинками.
  • Перець порізати соломкою, цибулю – тонкими півкільцями.
  • Бринзу порізати кубиками.
  • Листя салату нарвати руками, викласти в порційний посуд.
  • З’єднати в окремій тарілці підготовлені помідори, огірки, перець, цибулю, полити овочі заправкою з лимонного соку, олії.
  • Суміш овочів викласти в блюдо на листя салату.
  • Зверху на овочі покласти кубики бринзи.

    Овочеві та фруктові салати для дітей

  • по 2 яблука, моркви, огірка;
  • сметана;
  • ядра горіхів.

  • Всі овочі, фрукти помити, натерти.
  • Викласти шарами яблука, огірки, морква. Кожен шар поливати сметаною, перекладати горіхами.

  • апельсин;
  • 2 ст. л. журавлини;
  • 1 ст. л. вівсяних пластівців;
  • яблука;
  • йогурт.

    Спосіб створення страви

  • Фрукти помити, очистити, нарізати дрібно кубиками.
  • Змішати фрукти з пластівцями, полити йогуртом.
  • Прикрасити журавлиною.

    Відео: прості і смачні рецепти салатів на день народження

    Простий і швидкий рецепт салату «Цезар» від Юлії Висоцької

    «Кавунова часточка»

    Святковий салат для дітей «Їжачок»

    Рецепт оригінального салату «Тигреня»

    Смачні салати

    Топ-5 рецептів смачних салатів:

    Пропонуємо вам 5 відібраних рецептів найбільш смачних салатів:

    Останні публікації

    Смачні салати: Топ-5

    Смачні салати — це традиційні вінегрет, олів’є, грецький салат, оселедець під шубою. Однак вони загальновідомі, звичні і нікого не здивують. Так чим же новеньким пригостити рідних і друзів? Пропонуємо рецепти дуже смачних і простих у приготуванні салатів.

    Смачний салат із грибів «Грибна галявина»

    Родзинка цього салату в ефектному зовнішньому вигляді, який доповнює його чудовий смак.

    Інгредієнти:

    • 1 банка маринованих печериць;
    • 300 г курячого філе;
    • 3 яйця;
    • 3 картоплини;
    • 2 морквини (середнього розміру);
    • 2 маринованих огірки;
    • зелень (кріп, петрушка, цибуля);
    • майонез.


    «Грибна галявина» — один із найбільш смачних салатів. Фото: mykaleidoscope.ru

    Приготування:

    Овочі, куряче філе, яйця відварити і остудити. Філе дрібно нарізати. Все інше (крім грибів) натерти на крупній тертці або нарізати.

    Цей салат укладається шарами в миску, починаючи з грибів, а потім перевертається і гриби опиняються зверху. Щоб було легше перевернути — змастіть миску або невелику каструлю олією.

    На дно викласти шар цілих грибів ніжками вгору, зверху щільним шаром дрібно нарізану зелень, тонко змастити майонезом.

    Наступні шари викласти в довільному порядку, так щоб їхні кольори красиво чергувалися. Кожен шар змастити майонезом, поперчити і додати приправи за смаком.

    Залишити в холодильнику, щоб добре просочився.

    Перед подаванням накрити миску листям салату і блюдом, а потім перевернути прямо перед гостями.

    Смачний салат із овочів «Вітамінка»

    Цей ніжний і легкий салат робиться дуже швидко і просто.

    Інгредієнти:

    • 1 качан пекінської капусти;
    • 1/2 банки консервованої кукурудзи;
    • 3 варених яйця;
    • 1/3 болгарського перцю;
    • 50 г твердого сиру;
    • оливки;
    • зелень;
    • олія або майонез;
    • соєвий соус (за бажанням);
    • перець (за смаком).


    Смачні салати: «Вітамінка». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

    Приготування:

    Усі інгредієнти нарізати, додати кукурудзу, натертий на тертці сир. Заправити олією або майонезом.

    Смотрите так же:  Рулетики с крабовыми палочками рецепт

    За бажанням додати соєвий соус, приправи, поперчити, все перемішати.

    Смачний салат з риби «Магнолія»

    Незвичайне поєднання яблука і риби додає родзинки цьому простому салатові

    Інгредієнти:

    • 200 г консервованого лосося;
    • 3 варені картоплини;
    • 1 яблуко;
    • 3 варених яйця;
    • 1 цибулина;
    • майонез.


    Смачний салат з риби «Магнолія». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

    Приготування:

    Рибу розім’яти виделкою, цибулю дрібно нарізати. Яйця, картоплю та яблука натерти на крупній тертці або дрібно нарізати.

    Викласти наступними шарами на блюдо: картоплю, цибулю, яблука, лосось, яйце, кожен шар змастити майонезом і поперчити.

    Смачний салат із буряка «Мій генерал»

    Цей ситний і гостренький салат з мужньою назвою припаде до смаку чоловікам.

    Інгредієнти:

    • 200 г відвареного м’яса;
    • 4 варених яйця;
    • 2 варені буряки (середнього розміру);
    • 2 варені морквини (середнього розміру);
    • 100 г твердого сиру;
    • 2 зуб. часнику;
    • майонез.


    ТОП-4 найбільш смачних салатів — «Мій генерал». Фото: Карина Сафєдінова/Велика Епоха

    Приготування:

    М’ясо порізати дрібними шматочками, додати подрібнений часник і трохи майонезу, все перемішати.

    Решту інгредієнтів натерти на крупній тертці.

    Укласти шарами: м’ясо, сир, яйця, моркву, буряк. Кожен шар змастити майонезом.

    Салат прикрасити зеленню і поставити в холодильник для просочення.

    Смачний салат «Цезар із куркою»

    Цей салат неймовірно популярний в ресторанах, чому б не приготувати його вдома? У порівнянні з класичним рецептом салату, «Цезар із куркою» виходить більш ситним.

    Інгредієнти:

    • 1 пучок листя салату;
    • 300 г курячого філе;
    • 200 г помідорів чері;
    • 100 г білого хліба;
    • 100 г твердого сиру;
    • 2 варених яйця;
    • 1 ч. л. оливкової олії;
    • сіль, перець (за смаком).

    Для соусу:

    • 150 г майонезу;
    • 100 г філе анчоусів;
    • 20 г гірчиці;
    • 20 г каперсів;
    • 20 г тертого сиру пармезан.


    Смачні салати: «Цезар з куркою». Фото: babyblog.ru/user/kolu4cka

    Приготування:

    Зробити часникові крутони — хліб нарізати кубиками розміром 1 сантиметр і помістити на 10 хвилин в духовку, розігріту до 180°С.

    Поки крутони будуть підрум’янюватися, потрібно перевернути їх 1—2 рази.

    У сковороду помістити подрібнений і розтертий із сіллю часник, додати оливкову олію, поставити на маленький вогонь нагріватися.

    Постійно помішуючи, додати крутони. Через 2 хвилини зняти з вогню.

    Філе курки промити, нарізати невеликими шматочками, посолити, поперчити, обсмажити до золотистого кольору.

    Усі інгредієнти для соусу перемішати у блендері.

    Сервірувати салат на плоскому блюді, викладаючи по черзі продукти. Спочатку викласти листя салату, трохи полити соусом.

    Потім порізані на 4 частини яйця і курку, щедро полити соусом.

    Викласти порізані половинками помідори, сухарики і сир, рясно полити соусом.

    Салат потрібно подавати до столу відразу, щоб сухарики не розмокли.

    Салати — кулінарні рецепти приготування

    Відзначаючи вдома будь-яку урочисту подію, кожна господиня прагне смачно і ситно нагодувати дорогих гостей, здивувати їх вишуканими стравами і своїми неперевершеними кулінарними здібностями. Святкові салати є незмінною складовою будь-якої трапези, тому їх приготуванням завжди приділяється особлива увага.

    Використовуючи свій кулінарний досвід і проявивши трохи фантазії цілком реально створити шедевр із найпопулярніших продуктів, продемонструвавши перед гостями справжні чудеса приготування цих завжди затребуваних страв.

    В даний час різноманітні салати на святковий стіл вражають уяву поєднанням продуктів і чудовим оформленням. Варіюючи кількість складових і використовуючи різні соуси при невеликих затратах часу і зусиль можна створити до будь-якого застілля чудові рецепти, смак яких здивує навіть самих вибагливих гурманів.

    Рецепти нових салатів на будь-який каприз любителі кулінарних шедеврів завжди можуть подивитися на нашому сайті. З м’ясом, рибою, фруктами, овочами та іншими інгредієнтами вибрати і приготувати салат за представленим рецептом не складе праці допитливим кулінарам.

    Хитрощі приготування салатів.

    Напевно, кожна господиня, готуючи якісь салати, використовує тільки їй відомі хитрощі, завдяки яким страви виходять дуже смачними. Наприклад, використовуючи основний рецепт і додавши в нього певний соус або новий інгредієнт можна отримати абсолютно нову і дуже цікаву страву, що вражає своїми смаковими якостями.

    Дегустуючи різноманітні страви на святковому столі, приготовані за індивідуальним рецептом і з великою любов’ю до своєї справи, кожен гість висловить подяку творцю приголомшливих кулінарних шедеврів. Переймаючись особливою атмосферою свята, кожна господиня бажає зробити його веселим і приємним та незабутнім, тому імпровізуйте, фантазуйте, вкладайте душу, створюючи нові рецепти фірмових салатів для застілля чи повсякденного столу!

    Салаты и закуски на праздничный стол: ТОП-10 лучших рецептов

    Салаты и закуски на праздничный стол — подборка лучших блюд.

    Готовь вкусные, оригинальные и классические салаты и закуски на праздничный стол вместе с tochka.net, и твои гости придут в восторг!

    По какому бы замечательному поводу ни собрались у тебя друзья, это уже праздник. А потому салаты и закуски на праздничный стол – важный этап подготовки к приходу гостей.

    Надеемся, наш ТОП-10 лучших салатов и закусок на праздничный стол поможет тебе хорошо отпраздновать и удивить даже самых изощренных гурманов.

    Салаты и закуски на праздничный стол. Рецепты мясных блюд

    Мясные рулеты всегда выгодно и нарядно смотрятся на праздничном столе. К тому же их можно приготовить заранее, а потом, как волшебник из рукава, вовремя достать из холодильника и преподнести удивленным гостям.

    Салат «Цезарь» — блюдо настолько популярное, что сложно представить без него меню классического ресторана. Впрочем, статус «классического» не означает, что с «Цезарем» нельзя экспериментировать!

    Попробуй мясо с оригинальным ореховым вкусом — просто пальчики оближешь! Готовится такая закуска очень просто, времени потребует совсем немного, а внешний вид подойдет и для обычного обеденного, и для праздничного стола.

    Салаты и закуски на праздничный стол. Классические блюда

    Вкус классического салата «Мимоза» нам знаком с детства. Его рецептов существует великое множество, но принцип приготовления один: протертые ингредиенты в салатнице располагаются послойно и смазываются майонезом или растительным маслом.

    Редкий праздник обходится без традиционной селедки под шубой. Несмотря на то, что многие хозяйки готовят ее по-разному, этот салат остается неизменно любимым, вкусным и достойным украшением на столе.

    Предлагаем тебе попробовать новые вариации этого всеми любимого салата, используя в качестве основного ингредиента не только докторскую колбасу, а другие, более полезные продукты.

    Салаты и закуски на праздничный стол. Оригинальные рецепты

    Традиционным салатом из крабовых палочек, который готовится практически на каждый праздник, уже никого не удивишь. А потому предлагаем твоему вниманию необычный экзотический салат из крабовых палочек с интересными ингредиентами. Попробуй приготовить и удивить своих гостей.

    Изумительный салат с ананасом и курицей и грибами порадует даже искушенного гурмана. Сочетание нежнейшего куриного мяса с ананасом и грибами очень удачное. Поэтому салат с использованием данных продуктов просто обречен быть вкусным.

    Творог — это просто универсальный молочный продукт по своей пользе, составу и многообразию рецептов. Причем, творог прекрасно сочетается с солью, острыми специями и душистыми травами.

    Смотрите так же:  Желе со сметаной рецепт с фото

    Чаще всего такие рулетики ассоциируются с майонезом, чесноком и зеленью. Предлагаем приготовить их по-новому и слегка необычно. Благодаря кляру рулетики из баклажанов внешне изменятся до неузнаваемости, так что не все гости даже смогут безошибочно их узнать на столе.

    Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

    Как приготовить салаты на 14 февраля

    Время летит быстро, и уже совсем немного дней осталось до самого романтичного праздника в году – Дня святого Валентина. Если вопрос составления меню всё ещё не даёт вам покоя, то салаты на 14 февраля по нашим рецептам избавят вас от тяжёлых размышлений о приготовлении блюд для застолья. Мы собрали только лучшие рецепты холодных закусок в оригинальном оформлении, так что выбрать по своему вкусу салатик вы сможете без труда.

    Оригинальный салат на 14 февраля «Горячее сердце»

    Ингредиенты

    • Куриные сердечки — 250 г + —
    • Яблоко зелёное — 1 шт. + —
    • Сыр «Голландский» — 150 г + —
    • Икра красная (можно имитацию) — 2-3 ст.л. + —
    • Укроп — 1/2-1 пучок + —
    • Майонез — 150 мл + —
    • Соль — по вкусу + —

    Как приготовить салат на 14 февраля

    В этом легком, но очень сытном и вкусном салате, нашли идеальное сочетание кисло-сладкие яблоки, сыр и кусочки куриных сердечек. А если учесть, что блюдо укладывается слоями в виде красивого большого сердца, то можно с уверенностью сказать, что такая закуска — лучшее решение для романтического ужина.

    1. Куриные сердца чистим, промываем и ставим вариться в подсоленной воде до готовности на 30 минут, после чего охлаждаем их и нарезаем соломкой.
    2. Тем временем, зеленое яблоко очищаем от шкурки и семян. Мякоть режем мелкими кубиками.
    3. Сыр просто-напросто натираем на тёрке с крупными дырками, зелень мелко рубим.
    4. Выкладывать салат мы будем слоями в форме сердца, поэтому лучше воспользоваться специальной формой:
    • Первым слоем укладываем сердечки, смешанные с майонезом.
    • Второй слой – яблоки и тонкая майонезная сеточка.
    • Далее кладем сыр, перемешанный с майонезом.
    • В завершении, верхушку салата покрываем слоем икры, а из накрошенного укропа делаем сердцу зеленое обрамление.

    На кулинарном портале «Твой поваренок» вы также сможете ознакомиться с широким перечнем салатов, которые смогут удовлетворить желания даже самого требовательного гурмана.

    Многослойный салат «День святого Валентина» с сёмгой

    Блюда с семгой изысканы и вкусны, и этот салат не стал исключением из правила, несмотря на то, что в готовке он очень быстрый и простой.

    Ингредиенты

    • Семга копченая – 220 г;
    • Огурец маринованный – 3 шт.;
    • Морковка – 1 корнеплод;
    • Лук репчатый (красный) – ½ шт.;
    • Яйцо отборное – 5 шт.;
    • Майонез салатный – 200 г;
    • Соль – по вкусу.

    Как приготовить салат с рыбой на День святого Валентина

    1. Лук шинкуем кубиками, морковку трем на мелкой терке, далее обжариваем овощи на сковороде в масле до золотистой корочки и размягчения.
    2. Яйца отвариваем 15 минут, после чего остужаем их, чистим и натираем на терке.
    3. Такими же небольшими кубиками режем огурцы и красную рыбу.
    4. Теперь начинаем (послойно) выкладывать салат сердечком:
    • Первым слоем кладем рыбу.
    • Затем обжарку из лука и морковки с майонезом.
    • Далее укладываем маринованный огурчик и майонез.
    • В завершении, формируем слой яиц, перемешанных с майонезом и щепоткой соли.

    Если вы и ваша половинка являетесь любителями красной рыбы, то следующая салатная подборка будет для вас очень полезной.

    Салат «Сладка парочка»

    Эта закуска на День всех Влюбленных идеально подчеркнет атмосферу торжества. Для приготовления такого оригинального салата, а вернее двух маленьких салатиков, нам потребуется небольшая формочка в форме традиционного символа праздника — сердца.

    Ингредиенты

    • Креветки очищенные – 0,25 кг;
    • Авокадо – 1 шт.;
    • Яйца отборные – 2 шт.;
    • Сыр твёрдого сорта – 50-60 г;
    • Майонез – 3-4 ст.л.;
    • Соль – по вкусу;
    • Перец чёрный (порошок) – ½ ч.л.;
    • Икра красная (можно имитацию) – 1 ст.л.;
    • Икра черная (имитация) – 1 ст.л.

    Как сделать вкусный салат на День всех Влюбленных

    1. Яйца отвариваем вкрутую 15 минут, после этого остужаем и натираем их на тёрке.
    2. Креветки отвариваем 3 минуты в подсоленной воде и режем креветочное мясо на 2-3 кусочка.
    3. Авокадо чистим от шкурки, удаляем с него косточку и измельчаем мякоть кубиками.
    4. Сыр трём на меленькой тёрке, а после этого делим все измельченные ингредиенты на 2 равные части.
    5. Выкладывать послойно салат нужно на одном блюде. Одно сердце уголком вниз, другое – уголком вверх:
    • 1 слой – креветки.
    • 2 слой – авокадо + майонез.
    • 3 слой – тертое яйцо + майонез и щепотка соли.
    • 4 слой – сыр.

    После того, как салатики будут готовы, можно приступить к их декору. Первое сердце покрываем черной икрой по подобию фрака с бабочкой. Второе сердце украшаем красной икрой — этот салат у нас будет «женский».

    Всем известно, что морепродукты являются сильным афродизиаком. А это как раз то, что нужно для ужина в День всех Влюбленных.

    Изысканный праздничный салат «Гранатовое сердце»

    Если хотите поразить любимого человека не только креативной подачей романтического угощения, но и его оригинальным составом, тогда можете приготовить на 14 февраля следующий «сердечный» салат.

    Ингредиенты

    • Куриная грудка – ½ шт.;
    • Ядра грецкого ореха – 50 г;
    • Сыр твёрдого сорта – 90 г;
    • Репчатый лук – 1 головка;
    • Свёкла (некрупная) – 1 шт.;
    • Гранатовые зёрна – из ½ плода;
    • Яйцо куриное «С0» — 2 шт.;
    • Майонез – 1 упаковка (маленькая);
    • Соль – по вкусу.

    Как сделать салат на День святого Валентина пошагово

    1. Куриную грудку отвариваем в воде, с добавлением соли и специй по вкусу, а после охлаждения режем кусочки мяса кубиками.
    2. Нашинкованный кольцами лук обжариваем на сковороде до мягкости и румянца.
    3. Яйца, сваренные вкрутую, отварной буряк и сыр трем на средней терке по отдельности.
    4. Выкладываем салат в форме сердца слоями, сдабривая щепоткой соли каждый слой:
    • Первым выкладываем на тарелку куриное мясо, с нанесённой на него майонезной сеткой.
    • Следом кладём обжаренный лук, яйца и снова майонез.
    • Далее «идет» слой сыра, который следует посыпать дроблеными орехами и покрыть майонезной сеткой.
    • В завершении, покрываем салат, смешанной с майонезом, свеклой и посыпаем блюдо гранатовыми зернышками.

    Закуски с куриной грудкой – это беспроигрышный вариант для любого праздника, и для 14 февраля такие салаты идеально подходят.

    Блюда для ужина в стиле романтик должны быть довольно легкими. И на нашем сайте представлено множество шикарных угощений на любой вкус, которые вы запросто сможете приготовить своими руками в домашних условиях.

    Подписка на портал «Твой Поваренок»

    Для получения новых материалов (постов, статей, бесплатных инфопродуктов) укажите свое имя и электронную почту