Секреты вкусных блюд

Кулинарные рецепты и фоторецепты Суп из замороженного горошка Зеленый горошек незаменим в поварском деле в любое время года. Он богат витаминами, железом и кальцием, содержит достаточно много белка, не меньше, чем в мясе. Обычный горошек содержит в себе антиоксиданты, которые… Читать далее →

Тесто для пельменей на молоке Идеальный вкус пельменей зависит не только от качественной начинки. Состав теста также играет не последнюю роль в этом. Но кроме отменных вкусовых качеств оно должно обладать и рядом иных характеристик. Так, например, без хорошей пластичности… Читать далее →

Рецепт армянского лаваша тонкого. Как приготовить армянский лаваш в домашних условиях на сковороде из простого бездрожжевого теста на воде У меня есть несколько рецептов армянского лаваша для приготовления в домашних условиях, но хочу предложить свой любимый – самый простой бездрожжевой…. Читать далее →

Салат с виноградом и курицей Куриную грудку нарезать кубиками и отварить в кипящей воде. Яйца отварить и очистить. Натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке. Каждую виноградинку разрезать пополам. Вынуть косточки если они есть. Выложить ингредиенты слоями: яйцо… Читать далее →

Кабачковая икра на зиму Кабачковую икру на зиму заготавливают многие хозяйки, несмотря на определенную трудоемкость процесса. Ведь эта закуска нравится почти всем, и съедают ее быстрее всех других консервов. Классический рецепт икры, вкус которой знаком многим с детства, был доработан…. Читать далее →

Карп запечённый в духовке целиком. Как приготовить карпа фаршированного, запечённого в духовке. Рецепт запечённой рыбы вкуснее не бывает Карпа запечённого в духовке целиком я готовлю с овощами по этому рецепту уже давно, рыбное блюдо выходит простое, но вкусное, вкуснее не… Читать далее →

Панна-котта классическая Энергетическая ценность на порцию Калорийность 474 ккал Белки 9,8 грамм Жиры 36,7 грамм Углеводы 25,1 грамм * Калорийность рассчитана для сырых продуктов. 1 порция 2 порции 3 порции 4 порции 5 порций 6 порций 7 порций 8 порций… Читать далее →

Манты из свинины Что может быть лучше, чем сочное мясо свинины в тоненьком тесте с ароматным бульоном по рецепту восточной кухни? Готовим по рецепту манты из свинины для всей семьи и гостей! ИНГРЕДИЕНТЫ Фарш свиной 800 Грамм Мука 2 Стакана… Читать далее →

Как сделать мини-курники – 3 варианта из разного теста От больших курников переходим к маленьким. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусные мини-курники благодаря трем пошаговым рецептам. По сути, это открытые пирожки, которые выглядят как уменьшенный в размерах пирог…. Читать далее →

Как приготовить пасту с кабачками Количество порций: 3 Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Паста с кабачками по-итальянски Сытное блюдо с креветками и зеленью готовится всего 30 мин. Очистите кабачок, нарежьте его кольцами толщиной 2-3 мм и обжарьте… Читать далее →