Секреты вкусных блюд

Как приготовить нежнейшие медальоны из телятины? Автор: Рыбчанская Ирина Дата: 05 03 2016 г Привет дорогие мои читатели! Если среди вас есть настоящие «мясоеды», то они непременно оценят блюдо, которое мы сегодня будем готовить. Его нельзя причислить к особо сложным…. Читать далее →

Как засолить капусту вилками на зиму с разными добавками? Многие хозяйки засаливают капусту на зиму, чтобы иметь возможность подавать ее в качестве самостоятельного салата, а также использовать для разнообразных блюд. В большинстве случаев овощ мелко шинкуют и после заливают маринадом,… Читать далее →

Как приготовить крем против растяжек при беременности своими руками Растяжки(иначе называемые стрии) могут доставить много огорчений женщинам. Такие эмоции никому не пойдут на пользу, а уж будущим мамам – и подавно. К сожалению, избавиться от полосок рубцовой ткани на теле… Читать далее →

Что приготовить из вареного мяса? Мясо можно не просто сварить, а приготовить по-разному. Так думают те, кто ни разу не готовил шедевры из отварной мякоти. Что приготовить из вареного мяса? Котлеты и пельмени, торты и запеканки, пироги, холодец, бешбармак… Список… Читать далее →

Мисо суп с лапшой, грибами и тофу Мисо суп – это традиционное японское блюдо. Название Мисо, или Мисосиру – это сборное название всех супов, в состав которых входит самые разнообразные ингредиенты, а также паста мисо. Помимо пасты мисо в суп… Читать далее →

Мастика для торта – как сделать в домашних условиях ( 5 рецептов) Кто не любит приятное чаепитие с вкуснейшим домашним тортом? А если еще и украсить изделие, то никакого сравнения с покупным и быть не может! Как же сделать мастику… Читать далее →

Суп с грибами и мясом Рецепт мясного супа с грибами подойдет и для приготовления семейного обеда, и для праздничного застолья. Если у вас уже есть готовый мясной бульон, то для приготовления супа можно будет взять его. Это поможет сократить время… Читать далее →

Творожное печенье «Гусиные лапки» Я обнаружила, что сейчас делаю это печенье с немного другими пропорциями — со временем они изменились в сторону уменьшения жира и увеличения творога. Для справки приведу оригинальный рецепт теста из кулинарной тетрадки: 250 г маргарина, 250… Читать далее →

Как приготовить из 70 уксуса 6 уксус КАК РАЗВОДИТЬ УКСУСНУЮ КИСЛОТУ 1. Формулы перевода. К = С исх / С тр V иск = К * V исх где К — коэффициент, V иск — искомое количество уксуса, V исх… Читать далее →

Салат «Огонек» из баклажанов на зиму Баклажаны «Огонек», заготовленные на зиму по этому рецепту, вполне оправдывают свое название! Уже в самом названии представленной сегодня заготовки таится главная ее особенность, а именно – обжигающая огоньком острота. Ее я добьюсь, используя чили… Читать далее →