Секреты вкусных блюд

Свиные мозги Свиные мозги относят к субпродуктам, но много кто с этим поспорит и назовет этот продукт настоящим деликатесом. Качественные мозги выглядят более-менее привлекательно — нежно-розовые, достаточно плотные. Если есть сгустки крови или повреждена оболочка, покупать такой продукт не стоит…. Читать далее →

Копилка рецептов любимого крема для торта из сгущенки Как ни странно, всем известное и любимое сгущенное молоко изобрели не в нашей стране. Продукт был настолько популярен в советское время, что воспринимался и воспринимается сейчас «своим», придуманным на российских просторах для… Читать далее →

Как приготовить торт Сметанник из бисквитных коржей на сметане. Рецепт быстрого торта Сметанника со сгущёнкой простого и вкусного Торт сметанник считается простым домашним тортом, состоящим из бисквитных коржей. Бисквит на сметане придаёт тесту нежный вкус, коржи для сметанника делаются просто… Читать далее →

Хачапури из слоеного теста с сыром Тяжело придумать рецепт, в котором сочетание сыра и теста было бы невкусным. Вот и хачапури приобрели мировую популярность благодаря тому, что состоят из этой нехитрой проверенной комбинации ингредиентов. В состав рецепта обычно входит брынза… Читать далее →

Куриные зразы с сыром Вкусные куриные зразы с сыром – это легкое питательное блюдо, которое понравится всей семье. Этот универсальный рецепт пришел к нам из Польши. По сути зразы – это котлеты с разнообразной начинкой. Сегодня я предлагаю приготовить это… Читать далее →

Представляем мясо по-новому: учимся готовить ромштекс из говядины Ромштекс представляет собой кусок мяса, толщина которого составляет 1-2 см, а вес – 110-130 г. Для него используют или филе, или верхнюю часть внутренней части задней ноги. Мясо готовят в панировке и… Читать далее →

Куриные желудки в мультиварке Куриные пупочки низкокалорийный продукт, содержащий большое количество белка, что делает его незаменимым для людей, следящих за своей фигурой. Пупочки богаты такими полезными микроэлементами как цинк, железо, калий и фолиевая кислота. Этот продукт недорог и доступен. А… Читать далее →

Вкуснейшая свинина с картошкой в духовке Ингредиенты Свинина (вырезка) — 1,2 килограмма Перец красный молотый — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 1 килограмм Майонез Провансаль — по вкусу Соль — по вкусу Чеснок — 3… Читать далее →

Оладьи на кефире пышные Ингредиенты Кефир (2,5-3,2 %) – 250 г Мука пшеничная – 230 г Яйцо куриное – 1 шт. Соль – 1 щепотка Сода – 0.5-1 ч.л. (без горки) Растительное масло – для жарки 183 кКал 30 мин…. Читать далее →

Готовим куриное жаркое в мультиварке Какое блюдо из мяса птицы можно назвать самым сытным, вкусным, но при этом довольно простым в приготовлении и подходящим для любого дня? Конечно же, это жаркое из курицы в мультиварке: при готовке в этой «умной… Читать далее →