РЕЦЕПТ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ

Цельнозерновой хлеб на закваске - это питательный и полезный продукт, который можно приготовить в домашних условиях. Для приготовления такого хлеба понадобятся следующие ингредиенты:

• 200 г закваски
• 400 г цельнозерновой муки
• 200 мл теплой воды
• 1 чайная ложка соли

Для начала, смешайте закваску с теплой водой в большой миске. Затем постепенно добавьте цельнозерновую муку, тщательно перемешивая все ингредиенты. Покройте миску чистой тканью и оставьте на протяжении 12-24 часов при комнатной температуре.

Когда тесто станет пушистым и удвоится в размере, добавьте соль и хорошо вымешайте тесто. Переложите его в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Дайте хлебу дополнительное время для подъема, оставив его на 30-60 минут.

Теперь предварительно разогрейте духовку до 220 градусов Цельсия. Поставьте форму с тестом в духовку и выпекайте цельнозерновой хлеб около 40-45 минут, пока он не станет золотистого цвета. Чтобы проверить готовность хлеба, постучите по нижней части - если звук глухой, значит хлеб готов.

Когда цельнозерновой хлеб на закваске будет готов, достаньте его из формы и остудите на решетке перед подачей на стол. Сервируйте хлеб с маслом, джемом или любым другим излюбленным дополнением. Приятного аппетита!

Полезный Цельнозерновой Хлеб на Закваске - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show in Russian

Цельнозерновой хлеб 🌾с кунжутом: пшеничный на закваске

АРОМАТНЫЙ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ🍞ХЛЕБ НА ПШЕНИЧНОЙ ЗАКВАСКЕ!🌾FRAGRANT WHOLEGRAIN BREAD WITH WHEAT SOURDOUGH!

Цельнозерновой хлеб на закваске \

Самый Знаменитый Хлеб на Закваске, Оооочень вкусно и просто!!!

ЗОЛОТОЙ СТАНДАРТ 🥇 цельнозернового хлеба: на закваске (АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ)

Все про Хлеб на Закваске - Секреты Тонкости Ошибки - Рецепт от Эгине - Heghineh Cooking Show

Цельнозерновой хлеб с семечками-Хлеб на закваске