Рецепт Приготовления Боярышника На Зиму В Домашних Условиях Заготовка

Боярышник - это полезное растение, из которого можно приготовить ароматную заготовку на зиму. В домашних условиях приготовление такой заготовки достаточно простое и не требует особых навыков.

Вот рецепт приготовления боярышника на зиму:

1. Соберите свежие плоды боярышника. Выбирайте крупные, зрелые ягоды.

2. Промойте плоды в холодной воде, освободив их от грязи и остатков стеблей.

3. Поставьте кастрюлю с водой на огонь и доведите до кипения.

4. Положите плоды боярышника в кипящую воду и варите их на среднем огне около 10 минут.

5. После варки слейте воду и переместите плоды боярышника в миску.

6. Добавьте сахар по вкусу. Обычно для 1 кг ягод берут около 200 г сахара.

7. Тщательно перемешайте ягоды с сахаром и дайте им остыть в течение нескольких часов.

8. Разложите плоды боярышника с сахаром в стеклянные банки и закройте их крышками.

9. Поставьте банки с заготовкой в холодное место для хранения.

Вот и готова ваша заготовка из боярышника на зиму. Она отлично сочетается с чаем и может быть использована как начинка для разнообразных выпечек или добавка к кашам и йогуртам. Приятного аппетита!

Супер способ заготовки боярышника на зиму.