РЕЦЕПТ МАНЬТОУ КИТАЙСКИЕ ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ
Маньтоу — традиционные китайские паровые булочки, которые пользуются популярностью как в Китае, так и во многих других странах. Эти маленькие белые булочки отличаются нежным и мягким тестом. Маньтоу можно подавать как самостоятельное блюдо или использовать как основу для различных начинок.
Для приготовления маньтоу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 450 граммов муки
- 2 чайные ложки сахара
- 1 чайная ложка сухих дрожжей
- 200 миллилитров теплой воды
- 1 чайная ложка растительного масла
Сначала смешайте сахар, дрожжи и теплую воду в большой чашке и дайте дрожжам активироваться в течение нескольких минут. Затем добавьте муку в миску и постепенно вмешивайте воду с дрожжами, чтобы замесить мягкое тесто. Покройте тесто чистым полотенцем и оставьте на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере.
После того как тесто подошло, добавьте растительное масло и вымешайте его еще раз. Затем разделите тесто на небольшие кусочки и скатайте их в небольшие шарики. Раскатайте каждый шарик в форме круга, затем сложите его пополам и поставьте на паровую решетку. Парите маньтоу в течение 15-20 минут.
Готовые маньтоу можно подавать горячими в качестве закуски или гарнира к основному блюду. Благодаря их мягкости и нежности, они отлично сочетаются с различными начинками, такими как мясо, рыба или овощи.
Теперь у вас есть рецепт, чтобы попробовать создать эти восхитительные китайские булочки маньтоу. Приятного аппетита!
Формы булочек. Как сформировать булочки - Bun shapes. How to shape buns
Китайские Булочки на Пару (Бао)
ЭТО ПРОСТО БОМБА!ЕЩЕ НИКТО НЕ ОТКАЗЫВАЕТСЯ ОТ ЭТОГО‼️ 🔥 СПАСИБО МОЕЙ ПОДРУГЕ ЗА ЭТОТ РЕЦЕПТ.
МАНЬТОУ (КИТАЙСКИЕ ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ) ОНИ ПОНРАВИЛИСЬ САМОМУ ВЭЙ УСЯНЮ!!!
МАНЬТОУ, КИТАЙСКИЙ ХЛЕБ В ПАРОВАРКЕ! mantou. (китайская кухня) Chinese pilchev.ru life!
Баоцзы - Рецепт китайских паровых булочек
11 форм булочек, которые понравятся детям. Способы формования булочек.
ПАРОВЫЕ БУЛОЧКИ - Три вида паровых булочек из ОДНОГО Теста!
НАШУМЕВШИЙ РЕЦЕПТ КИТАЙСКИХ ГАМБУРГЕРОВ А ЭТО ПРОСТО УЗБЕКСКАЯ ЛЕПЕШКА -КАТЛАМА Chinese Burger