Рецепт Лосось В Духовке С Картошкой

Лосось в духовке с картошкой - великолепное блюдо, которое не только впечатлит ваших гостей, но и доставит вам удовольствие от его приготовления.

Для начала необходимо приготовить картошку. Очистите и нарежьте картошку на кусочки среднего размера. Затем выложите их на противень, смажьте растительным маслом и посолите по вкусу.

Теперь перейдем к лососю. Нарежьте филе лосося на порции и положите их на картошку.

Далее приготовьте соус для лосося. Смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль, перец и стрелку тимьяна. Размешайте все ингредиенты в миске и равномерно распределите соус по всей поверхности лосося.

Теперь накройте противень фольгой и отправьте его в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте блюдо примерно 25-30 минут или до готовности.

После этого, снимите фольгу и дайте лососю подрумяниться верху. Увеличьте температуру духовки до 220 градусов и запекайте еще 5-7 минут.

Пока лосось готовится, можно приготовить соус для подачи. Смешайте горчицу, мед, соевый соус и лимонный сок. Этот соус отлично дополнит аромат и вкус блюда.

Выньте противень из духовки и дайте блюду немного остыть. Подайте лосось с картошкой на стол, украсьте зеленью и подавайте соус отдельно.

Сочная и нежная Рыба запеченная с картошкой в духовке! Очень просто и вкусно