РЕЦЕПТ КРАСНЫЙ СОУС ДЛЯ ШАУРМЫ

Шаурма - это популярное блюдо, которое можно встретить почти везде. Одним из главных компонентов в приготовлении шаурмы является красный соус, который придает ей оригинальный вкус.

Для приготовления красного соуса для шаурмы понадобятся следующие ингредиенты:

  • 500 грамм томатов
  • 1 большая луковица
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки томатной пасты
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль и перец по вкусу

Для начала, томаты следует обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем их нужно нарезать кубиками. Луковицу необходимо мелко нашинковать, а чеснок измельчить.

В нагретой сковороде с оливковым маслом обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте чеснок и томатную пасту, продолжайте жарить несколько минут до появления аромата.

После этого добавьте нарезанные томаты, сахар, соль и перец. Уменьшите огонь и тушите соус около 20-25 минут, пока томаты не станут мягкими и соус не загустеет.

Когда соус готов, остудите его и перемелите в блендере или пропустите через сито для получения однородной консистенции.

Красный соус для шаурмы готов! Он идеально подходит в качестве дополнения к мясу, овощам и другим ингредиентам в шаурме, придавая ей пикантность и неповторимый вкус.

Shawarma with a secret sauce and the right winding, from Vartan Shaurmyan)

Так Шашлык Вы ещё не готовили! ШАШЛЫК из Говяжьего ЯЗЫКА!

ТОТ САМЫЙ густой соус для шавермы! Идеальные граммовки!

красный соус для шаурмы, томатный

Самая вкусная Шаурма Турции! Невероятная Уличная Еда Стамбула

Всегда вкусно! Соус для шаурмы. Идеальный рецепт.

Шаверма от мастера Фарруха

Турецкий соус для Искандер кебаб и Дурум pilchev.ruh sauce for Iskander kebab and Durum doner