РЕЦЕПТ КОСУЛЕ ФРАНЦУЗСКОЕ БЛЮДО С ФОТО

Рецепт косуле - французского блюда с фото.

Ингредиенты:

- 500 грамм косули

- 100 грамм сливочного масла

- 1 луковица

- 2 зубчика чеснока

- 200 мл красного вина

- 200 мл говяжьего бульона

- соль и перец по вкусу

Фото блюда можно увидеть на нашем сайте.

Инструкции:

1. Мясо косули нарезать на порции.

2. Разогреть сковороду с маслом и обжарить мясо с обеих сторон до золотистой корочки.

3. Добавить нарезанный лук и чеснок в сковороду и обжарить их до мягкости.

4. Влить красное вино и говяжий бульон, посолить и поперчить по вкусу.

5. Уменьшить огонь и тушить блюдо под крышкой около 1.5-2 часов, пока мясо не станет мягким и сочным.

6. Подавать косуле горячей, украшенной зеленью.

Приятного аппетита!

Кассуле (Le Cassoulet) - фасоль японская

Кассуле Французский рецепт. Мастер-класс: лангедокское блюдо готовим везде!

Топ 10 Самых Вкусных Блюд Французской Кухни - Еда во Франции

КАССУЛЕ - самый правильный рецепт на русском языке, в Ютюбе

Кассуле (французская кухня) - крестьянское блюдо, достойное королей

Кассуле (Le Cassoulet) - жемчужина французской кухни!

Омлет. В настоящий французский омлет не добавляют молоко. Рецепт шеф-повара

Как приготовить французское мясное рагу: кассуле

Кассуле (Le Cassoulet!) ☆ Рагу из фасоли, мяса, колбасок и утиного конфи ☆ Великое блюдо Франции!

Кухня Франции. Кассуле