РЕЦЕПТ КЕКС СТОЛИЧНЫЙ ПО ГОСТУ С ИЗЮМОМ
Кекс столичный – это классическое блюдо русской кухни, которое пользуется огромной популярностью. По государственным стандартам (ГОСТ), рецепт этого кекса предполагает использование изюма в качестве основного ингредиента.
Для приготовления столичного кекса по ГОСТу вам понадобятся следующие ингредиенты:
- Мука - 300 г
- Сахар - 200 г
- Масло сливочное - 200 г
- Яйца - 4 шт.
- Изюм - 100 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Ванилин - по вкусу
Для начала разогрейте духовку до 180 градусов. Взбейте сливочное масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте яйца, по одному, продолжая взбивать. После этого постепенно добавьте муку, смешанную с разрыхлителем, и ванилин. Тщательно перемешайте, чтобы получить гладкое тесто без комочков. Затем введите изюм и аккуратно перемешайте его в тесто.
Перелейте полученное тесто в форму для кекса, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой. Выпекайте кекс в разогретой духовке около 40-45 минут, или пока он не приобретет золотистый цвет и не пройдет проверку на готовность деревянной шпилькой.
Когда кекс готов, достаньте его из духовки и оставьте немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и полностью остудите на решетке.
Кекс столичный по ГОСТу с изюмом готов! Приятного аппетита!
You will make this cupcake every day! Easy and delicious for tea in 10 minutes!
Ароматный Кекс с Изюмом/Кекс \
Кекс \
Кекс \
Рецепт: Кекс \
Оригинальный рецепт по ГОСТ СССР 1955 года. Кекс \
ЗНАМЕНИТЫЙ КЛАССИЧЕСКИЙ КЕКС *СТОЛИЧНЫЙ*✨ по ГОСТ//CUPCAKE *STOLICHNY *