РЕЦЕПТ КАРПАЧЧО ИЗ ГОВЯДИНЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ С ФОТО
Карпаччо из говядины – это изысканное блюдо итальянской кухни, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Говядина для карпаччо должна быть нежной и свежей, чтобы достичь идеального вкуса.
Для приготовления карпаччо из говядины вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 300 г свежей говядины
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 лимон
- Соль и перец по вкусу
- Свежие зелень и пармезан для подачи
1. Натрите говяжье мясо солью и перцем по вкусу. Оберните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут для насыщения вкуса.
2. Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Обжарьте говяжье мясо с каждой стороны до золотистой корочки. Поставьте его в морозилку на 20-30 минут, чтобы остудить.
3. Выньте мясо из морозилки и нарежьте его тонкими пластинами. Уложите их на тарелку, приправьте соком лимона и оливковым маслом. Посолите и поперчите по вкусу.
4. Украсьте карпаччо свежей зеленью и посыпьте тонко натертым пармезаном. Подавайте сразу после приготовления.
Теперь вы можете насладиться вкусным карпаччо из говядины в домашних условиях. Приятного аппетита!
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины. Итальянская классика. Рецепт карпаччо. Рецепт карпаччо из говядины
Карпаччо из Говядины. Итальянский рецепт! 16+
Вкуснейшее КАРПАЧЧО - ВЯЛЕНОЕ МЯСО КУРИЦЫ! Готовим за 4 дня в домашних условиях - Андрей Билида
Любое МЯСО станет нежным и сочным, если Вы приготовите так! Боже, как вкусно! ОХ КАКАЯ ВКУСНЯТИНА!
Карпаччо дома за 5 минут,лучше чем в ресторане #shorts #food #youtube
Все Просят ЭТОТ РЕЦЕПТ! Карпаччо из ГОВЯДИНЫ
Жена Ивлева: Как выглядела Куденкова до того, как стать известной
Его можно есть губами! Беру самое жесткое мясо и готовлю нежнейший гуляш. БЕЗ ЖАРКИ.