РЕЦЕПТ КАРАБАХСКАЯ КЯТА С ФОТО ПОШАГОВО

Карабахская кята является одним из вкуснейших блюд азербайджанской кухни. Если вы хотите научиться готовить эту потрясающую закуску, вам потребуется следовать пошаговому рецепту, сопровожденному фотографиями. Приготовление кяты несложно, но требует некоторого времени и терпения.

Ингредиенты:

• 500 грамм мяса (говядина, баранина или курица)
• 2 луковицы
• 3 столовые ложки растительного масла
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• 1 яйцо
• Мука для обваляния

Приступим к приготовлению:

1. Шаг 1: Подготовьте мясо. Очистите его от лишних жил и кожи, а затем мелко нарежьте.
2. Шаг 2: Луковицу также нарежьте мелкими кубиками.
3. Шаг 3: Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
4. Шаг 4: Добавьте мясо в сковороду и обжарьте до готовности.
5. Шаг 5: Посолите и поперчите по вкусу.
6. Шаг 6: Охладите массу.
7. Шаг 7: Разбейте яйцо в отдельную миску и взбейте его вилкой.
8. Шаг 8: Добавьте в охлажденную массу растертое яйцо и хорошо перемешайте.
9. Шаг 9: Постепенно добавьте муку, замешивая тесто до консистенции, когда оно перестает прилипать к рукам.
10. Шаг 10: Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте в него небольшие круглые лепешки.
11. Шаг 11: Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лепешки по обеим сторонам до золотистого цвета.
12. Шаг 12: Уберите обжаренные лепешки на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
13. Шаг 13: Карабахская кята готова! Подавайте на стол с любимым соусом или дополнительными специями по вашему вкусу.

Теперь у вас есть возможность попробовать приготовить аутентичную карабахскую кяту с фотографиями и детальным пошаговым рецептом. Наслаждайтесь этим блюдом в кругу семьи и друзей!

Рецепт лепешек из кинофильма Кавказская пленница! Не даром их вкусно поедала Нина. Гата Карабахская

Как же ЭТО вкусно 🤗 Карабахская Кята...Просто и Вкусно// А самое главное БЫСТРО

Азербайджанская выпечка.Кята Карабахская/ Qarabağ kətəsinin hazırlanması

😊🍑🍔Карабахская \

карабахская кята только нежнее пышнее и ароматнее

КАРАБАХСКАЯ КЯТА. Азербайджанская кухня, рецепт лепёшек из фильма \