Рецепт Икра Из Сушеных Грибов

Икра из сушеных грибов - это изысканное блюдо, которое пользуется особой популярностью в кулинарии. Этот рецепт предлагает превратить сушеные грибы во вкусную и полезную закуску.

Вам понадобятся следующие ингредиенты:

200 г сушеных грибов;
1 луковица;
2 столовые ложки растительного масла;
специи по вкусу (соль, перец, зелень).

Итак, приступим к приготовлению:

Сначала сушеные грибы нужно залить кипятком и оставить на 30 минут для размягчения.
После этого откиньте грибы на сито и дайте им хорошо стечь.
Очистите и мелко нарежьте луковицу.
Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
Добавьте сушеные грибы и тушите все вместе на слабом огне примерно 15-20 минут.
В конце добавьте специи по вкусу и перемешайте.
Икра из сушеных грибов готова! Подавайте ее на хлебе или гарнире, посыпанную свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Грибная Икра. Как приготовить икру из грибов. Рецепт Грибной Икры