РЕЦЕПТ ГУБАДИЯ С РИСОМ И ИЗЮМОМ

Губадия - это традиционное грузинское пирожное, которое обязательно порадует вас своим нежным вкусом и ароматом. В этом рецепте губадия приготовляется с использованием риса и изюма, что придает ей особую сочность и сладость.

Для приготовления губадии с рисом и изюмом вам потребуются следующие ингредиенты:

• 200 гр риса
• 100 гр изюма
• 100 гр меда
• 100 гр муки
• 100 гр сливочного масла
• 2 яйца
• приправы (корица, мускатный орех) по вкусу

Сначала приготовьте начинку для губадии. Замочите изюм в горячей воде на несколько минут, затем отожмите и измельчите. В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте мед и изюм. Подогревайте смесь на низком огне, пока она не станет однородной. Затем добавьте приправы по вкусу и перемешайте.

Далее готовьте тесто для губадии. В большой миске смешайте муку с растопленным сливочным маслом. В отдельной посуде взбейте яйца. Постепенно добавьте взбитые яйца в миску с мукой и маслом, тщательно перемешивая.

Добавьте готовый рис в тесто и хорошо перемешайте. Полученное тесто должно быть густым и однородным.

Смажьте противень маслом или покройте его пергаментной бумагой. Выложите половину теста на противень, разровняйте. Равномерно распределите начинку по всей поверхности теста. Затем накройте начинку оставшимся тестом и аккуратно разровняйте верхний слой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выпекайте губадию около 30-40 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.

Готовую губадию остудите и нарежьте на небольшие кусочки. Подавайте ее к чаю или кофе, наслаждаясь богатым вкусом этого восточного десерта.

Настоящая Татарская Сладкая Губадия💖 с красным творогом✨ // TATAR PIE GUBADIA

Уррррааааа!Сегодня в школу не идем, готовим вкусный праздничный пирог-губадия

Губадия татарский национальный пирог к ураза байрам

Настоящая татарская губадия. Это визитная карточка Татарстана. Попробуйте.

ГУБАДИЯ ПИРОГ😍 ГУБАДИЯ С КОРТОМ 👍ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ ПИРОГ ТАТАРСКОЙ КУХНИ

Татарская губадия порционная. Лучший рецепт.