РЕЦЕПТ УХА ИЗ ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ

Уха — это известное и популярное русское блюдо, приготовленное из рыбы. В данном рецепте мы рассмотрим, как приготовить уху из головы лосося.

Ингредиенты:

- 1 голова лосося

- 1 луковица

- 2 моркови

- 3 картофелины

- 1 перец

- 2 лавровых листа

- соль и перец по вкусу

- зелень (укроп, петрушка)

Приготовление:

1. Этап подготовки. Очистите и промойте голову лосося. Нарежьте луковицу, морковь, картошку и перец.

2. В большой кастрюле налейте воду и доведите до кипения. Добавьте голову лосося, нарезанные овощи, лавровые листья, соль и перец. Варите на среднем огне около 30-40 минут.

3. После того как уха сварилась, удалите голову лосося и аккуратно отделите от неё мясо. Верните мясо в кастрюлю.

4. Подготовьте зелень, мелко нарежьте и добавьте в кастрюлю. Посолите и поперчите по вкусу. Варите ещё около 10-15 минут.

5. Уха из головы лосося готова! Подавайте её горячей, посыпав зеленью. Можно подать к ухе свежий ржаной хлеб или сметану по желанию.

Приятного аппетита!

Уха из головы семги

DO NOT THROW OUT! Prepare an expensive RESTAURANT DISH for 10 PERSONS! #fishcooking

Уха из головы форели. Вкусный суп из красной рыбы.Как приготовить рыбный суп Рецепты в гостях у Вани

ЦАРСКАЯ УХА ИЗ ГОЛОВЫ ЛОСОСЯ!!!

Уха из головы и хвоста лосося - Рыбный суп - Царская уха

Рыбный СУП, УХА по домашнему лучше чем в ресторане! Самый лучший рецепт

КАК СВАРИТЬ УХУ ИЗ ГОЛОВ СЕМГИ? Рыбный суп из головы семги / Уха из головы красной рыбы

Уха по домашнему из Семги (#Русская кухня)

Вкуснейшая УХА ИЗ СЕМГИ. Приготовить просто, получится вкусно! Рецепт от Всегда Вкусно!

УХА ИЗ ГОЛОВЫ СЕМГИ по - домашнему / Простой рецепт