РЕЦЕПТ ГОРЛОДЕРА БЕЗ ХРЕНА ИЗ ПОМИДОРОВ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ

Рецепт горлодера без хрена из помидоров с чесноком на зиму:

Ингредиенты:

• 4 кг спелых помидоров
• 6-8 зубчиков чеснока
• Соль по вкусу
• 1 чайная ложка сахара (по желанию)

Инструкции:

1. Помойте помидоры, удалите головки и нарезайте их на кусочки.
2. Переложите помидоры в большую кастрюлю и поставьте на средний огонь.
3. Отжмите чеснок через пресс или мелко нарубите его.
4. Добавьте чеснок и соль в кастрюлю с помидорами.
5. Варите смесь на медленном огне в течение 2-3 часов, периодически помешивая.
6. При желании, добавьте сахар, чтобы смягчить кислотность помидоров.
7. Вылейте полученную массу в стерилизованные банки и закройте крышками.
8. Пастеризуйте банки в кипящей воде в течение 15-20 минут.
9. Остудите и храните при комнатной температуре в прохладном и сухом месте.

Готовый горлодер без хрена из помидоров с чесноком отлично подойдет для приготовления различных блюд зимой. Попробуйте добавить его в супы, соусы или использовать как соус для пасты.

Сибирский ГОРЛОДЕР (Огонёк) с чесноком на зиму. Siberian tomato paste.

Рецепт моей сестры Сибирский Горлодер / Хреновина / Хренодер с чесноком и без варки.

Всю зиму простоит без уксуса! Обалденная Хреновина с чесноком без варки...

Рецепт вкусной, густой хреновины или хренодера на зиму.Хреновина хранится долго и не расслаивается!

ХРЕНОВИНА / ХРЕНОДЁР. Неповторимый соус из хрена, помидоров и чеснока. Рецепт от Всегда Вкусно!

Огонёк на зиму. Проверенный рецепт! Не прокисает и хранится очень долго. Готовьте сразу 2 порции.

ХРЕНОВИНА на зиму из помидоров и чеснока - ОГОНЁК с хреном