РЕЦЕПТ ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КАПУСТОЙ

Драники картофельные с капустой – это вкусное и питательное блюдо, которое пользуется популярностью в многих кухнях. Данный рецепт предлагает сочетание свежей капусты и нежных, хрустящих картофельных драников.

Для приготовления драников картофельных с капустой вам понадобятся следующие ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 200 г капусты;
• 1 небольшая луковица;
• 2 яйца;
• 4 столовые ложки муки;
• соль и перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Шаги приготовления:

1. Натрите сырой картофель на тонкой терке. Добавьте щепотку соли и перемешайте. Отожмите из картофельной массы излишнюю жидкость.
2. Тонко нарежьте капусту и лук. Обжарьте их до мягкости на сковороде с небольшим количеством растительного масла.
3. В большой миске смешайте картофель, капусту с луком, яйца, муку, соль и перец. Перемешайте до получения однородной массы.
4. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Ложкой выкладывайте порции картофельной смеси на сковороду и разровняйте их.
5. Жарьте драники с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
6. Выложите готовые драники на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
7. Подайте драники картофельные с капустой горячими, посыпав свежей зеленью по желанию. Можете предложить гостям к снеди сметану или соус на выбор.

Приятного аппетита!

Супер Оладьи ! Капуста да Картошка .Все Идеально Вкусно !

Капустные драники.

Драники с картошкой и капустой..😄😄😄

Готовлю ВМЕСТО драников. БЫСТРЫЙ и сытный УЖИН на сковороде из картофеля и капусты!

КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОШКИ И КАПУСТЫ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия

КОТЛЕТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ И КАПУСТЫ