РЕЦЕПТ БОЗБАШ ИЗ ГОВЯДИНЫ ПО АЗЕРБАЙДЖАНСКИ

Бозбаш - национальное азербайджанское блюдо, известное своим прекрасным вкусом и ароматом. Готовится он из говядины с добавлением ароматных специй и свежих овощей.

Для приготовления бозбаша из говядины по азербайджански вам потребуется следующие ингредиенты:

  • 500 г говядины;
  • 2 луковицы;
  • 2 моркови;
  • 4 картофелины;
  • 2 помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 столовые ложки томатного пюре;
  • 1 столовая ложка масла;
  • соль, перец и специи по вкусу.

Давайте начнем готовить. Сначала мясо следует нарезать кубиками и обжарить на масле до золотистого цвета. Затем добавьте лук, морковь и чеснок, нарезанные кольцами, а также томатное пюре. Тушите все вместе около 10 минут.

После этого добавьте нарезанные кубиками картофель и помидоры. Приправьте солью, перцем и другими специями по вашему вкусу. Подливайте горячую воду так, чтобы она покрыла ингредиенты на уровне двух пальцев. Закройте крышкой и готовьте на медленном огне в течение 1-1,5 часов, пока мясо и овощи не станут мягкими и ароматными.

Бозбаш из говядины по азербайджански готов! Подайте его горячим, посыпав свежей зеленью. Приятного аппетита!

БОЗБАШ ИЗ ГОВЯДИНЫ С НУТОМ КАК ЖЕ ЭТО ВКУСНО! НАВАРИСТЫЙ И АРОМАТНЫЙ

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КЛАССИКА \

Знаменитый БОЗБАШ - неповторимый вкус кавказской кухни. Рецепт от Всегда Вкусно!

Мое любимое Азербайджанское блюдо, Бозбаш Неповторимый вкус

Коурма-Бозбаш - Новый Ютуб-канал - Вишневский

Бозбаш из говядины по азербайджански с нутом 🥩 Как приготовить БОЗБАШ с ГОВЯДИНОЙ и нутом

Бозбаш из говядины по-азербайджански с нутом

АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ.СОУС С МЯСОМ/ПАРЧА БОЗБАШ/PARÇA BOZBAŞ

ПАРЧА-БОЗБАШ! Неповторимый вкус -Азербайджанской Кухни! Parça bozbaş 👌Delicious Azerbaijani Soup

⚡Арестович: Украине нужно извлечь уроки государственной мудрости Азербайджана