КАК ЗАМАРИНОВАТЬ КУРИЦУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ В ДУХОВКЕ ЦЕЛИКОМ РЕЦЕПТ

Чтобы запечь целую курицу в духовке, важно заранее замариновать ее, чтобы мясо стало сочным и ароматным. Вот простой рецепт, как замариновать курицу для запекания в духовке целиком.

Ингредиенты:

• 1 целая курица
• Соль и перец по вкусу
• 2-3 столовые ложки оливкового масла
• Сок половины лимона
• 2-3 зубчика чеснока, измельченные
• 1 чайная ложка сушеных трав (пряные травы или итальянские травы)

Приготовление:

1. Очистите курицу от жира и внутренностей. Промойте холодной водой и обсушите бумажными полотенцами.
2. В чаше смешайте оливковое масло, лимонный сок, чеснок и сушеные травы.
3. Натрите курицу по всей поверхности солью и перцем, а затем смажьте маринадом с оливковым маслом, чесноком и травами.
4. Поставьте курицу в большую плотную пластиковую пакет, чтобы она полностью покрылась маринадом. Надежно закройте пакет и поместите его в холодильник на протяжении 4-6 часов или на ночь.
5. Периодически переворачивайте курицу в маринаде, чтобы равномерно пропитать мясо соусом.
6. Затем, когда вы готовы запекать курицу, предварительно разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
7. Выньте курицу из пакета и поместите ее на противень, затем отправьте в разогретую духовку.
8. Запекайте курицу в течение 1,5-2 часов или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 75 градусов Цельсия.

Готовую курицу дайте отдохнуть несколько минут перед нарезкой. Подавайте с жареными овощами или картофельным пюре для полного удовольствия от вкусного обеда или ужина.

Таким способом Любая курица будет Идеальной! Сочной и поджаристой!

Целая курица в духовке. Очень вкусно.

Целая курица в духовке

Сочная запеченная Курица на банке. Самое то на Праздничный стол!!!

Секрет самой вкусной Курицы. Мега Сочная курица в духовке. Этот рецепт курицы невозможно испортить!

СЕКРЕТ самой СОЧНОЙ КУРИЦЫ. Этот РЕЦЕПТ КУРИЦЫ невозможно испортить!