КАК ВАРИТЬ ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ РЕЦЕПТ С ФОТО ПОШАГОВО

Желе из красной смородины на зиму - отличная закуска или десерт, которым можно порадовать себя и своих близких. Этот рецепт с фото пошагово поможет вам приготовить это вкусное и полезное блюдо.

Ингредиенты:

• 1 кг красной смородины;
• 500 г сахара;
• 10 г желатина;
• 150 мл воды.

Шаг 1: Подготовка смородины.

Смородину хорошо промойте и очистите от плодоножек. Затем переберите ягоды и удалите поврежденные и нежелательные элементы.

Шаг 2: Приготовление сока.

Переложите смородину в кастрюлю и добавьте воду. Поставьте на средний огонь и нагревайте до кипения. Затем уменьшите огонь и варите около 10 минут, пока смородина не станет мягкой.

Шаг 3: Получение сока.

Смородину протрите через сито или гофрированную марлю, чтобы получить чистый сок. Отбросьте остатки ягод.

Шаг 4: Приготовление желе.

В сок добавьте сахар и перемешайте. Нагрейте его на среднем огне до растворения сахара, но не до кипения.

Шаг 5: Растворение желатина.

Желатин залейте холодной водой и дайте ему набухнуть. Затем нагрейте его на водяной бане, чтобы растворить желатин.

Шаг 6: Смешивание желе и желатина.

Добавьте растворенный желатин в смородиновый сок и перемешайте до получения однородной массы.

Шаг 7: Укупорка.

Перелейте желе в стерилизованные банки. Плотно закройте их крышками и охладите при комнатной температуре. Затем перенесите банки в холодильник, где желе будет храниться вплоть до зимы.

Теперь у вас есть вкусное и ароматное желе из красной смородины, которое можно использовать как украшение для выпечки, десерты или просто наслаждаться им в чистом виде на протяжении всей зимы.

Проверила - вкуснее НЕТ! ТРИ рецепта! За 20 минут готовлю самое вкусное ЖЕЛЕ на зиму из смородины!

ДЖЕМ-ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Секреты приготовления. Бабушкин рецепт. Заготовка на зиму

СЕКРЕТЫ и ХИТРОСТИ, которые НИКТО НЕ ЗНАЕТ! Ложка в микроволновке? Разве так можно? Так НУЖНО!

Желе из Красной Смородины на Зиму Простой Рецепт

Джем из красной смородины/очень простой рецепт/jam of redcurrant

ГУСТОЕ ЖЕЛЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ НА ЗИМУ за 10 минут!

Желе из КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ. Густое, как холодец. Можно резать ножом! Простой рецепт БЕЗ загустителей

Желе из красной смородины за 20 минут.

Желе из красной смородины за минуты/рецепт на зиму/без холодильника

Ягодное желе \