КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ПРАВИЛЬНО

Рассольник – это традиционное русское блюдо, которое можно легко приготовить в домашних условиях. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

- 200 г копченой колбасы

- 200 г свинины или говядины

- 1 л кваса

- 4 картофелины

- 1 морковь

- 1 луковица

- 1/2 стакана риса

- 2–3 соленых огурца

- соль, перец, лавровый лист по вкусу

Основной этап приготовления рассольника начинается с обработки мяса. Приготовьте бульон из свинины или говядины, а затем нарежьте мясо на небольшие кусочки. Следующим шагом будет очищение овощей. Картофель, морковь и лук нарежьте кубиками. Огурцы необходимо нарезать мелкими кубиками либо полукольцами.

Положите на огонь кастрюлю с кипящим бульоном и добавьте к нему овощи. Затем добавьте рис, предварительно промытый несколько раз в холодной воде. Варите рассольник на среднем огне примерно 15–20 минут, до мягкости картофеля и риса.

После этого добавьте кубиками нарезанную колбасу и огурцы. Продолжайте варить блюдо еще 5–7 минут. В конце добавьте квас, приправы по вкусу и немного сока от соленых огурцов для дополнительного вкуса. Подогрейте рассольник, но не доводите до кипения.

Теперь рассольник готов. Подайте его горячим, посыпав сверху зеленью. Он отлично подойдет для ужина или обеда в холодное время года.

🥒Суп Рассольник с перловкой на зиму в банках! Такая заправка для супа зимой экономит время!

Готовлю сразу 50 БАНОК и еще не хватает! Заготовки на Зиму!

Самый вкусный РАССОЛЬНИК С МЯСОМ, который вы приготовите еще не раз. Рецепт от Всегда Вкусно!

Рассольник на зиму.

РАССОЛЬНИК Простой и вкусный рецепт

Рассольник с перловкой и солеными огурцами. Как сварить рассольник с перловкой. Рассольник рецепт.

ИДЕАЛЬНЫЙ РАССОЛЬНИК С РИСОМ - ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ РАССОЛЬНИК С СОЛЕНЫМИ ОГУРЦАМИ, СУП

Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!

Суп РАССОЛЬНИК с перловкой и огурцами. Мой любимый рецепт!

Наваристый Рассольник с перловкой, солеными огурцами и мясом!