КАК ПРИГОТОВИТЬ ПОНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Пончики на молоке - это классическое и вкусное лакомство, которое можно приготовить дома. Вам потребуются следующие ингредиенты:
- 250 мл молока
- 1 яйцо
- 50 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 ч.л. соли
- 450 г муки
- 10 г сухих дрожжей
- масло для жарки
Для начала, разогрейте молоко до комнатной температуры. В отдельной миске взбейте яйцо, а затем добавьте растопленное сливочное масло, сахар и соль. Теперь в миску с яйцом и сахаром добавьте молоко и перемешайте все ингредиенты.
Просейте муку в большую миску и добавьте сухие дрожжи. Затем постепенно добавьте смесь из молока, яйца и сливочного масла. Перемешивайте, пока тесто не станет однородным.
Покройте миску с тестом и дайте ему подняться примерно на 1-2 часа до удвоения объема.
После того, как тесто поднялось, разогрейте масло для жарки в большой кастрюле или сковороде.
Возьмите порцию теста размером с небольшую грецкую ореховку, слегка приплюсните его и аккуратно вырежьте центр, чтобы получить пончик. Повторяйте это с оставшимся тестом.
Аккуратно опустите пончики в разогретое масло и жарьте их с обеих сторон до золотистого цвета.
Когда пончики готовы, достаньте их из масла и уложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
Вы можете посыпать готовые пончики сахарной пудрой или обмакнуть их в глазурь или шоколад. Подавайте пончики на молоке тёплыми и наслаждайтесь этим сладким десертом!
Just add vinegar (9%). Few people know this secret!
Влейте Яйцо в кипящее Молоко❗ Больше в магазине не покупаю/ Всего 3 Ингредиента/Мало кто знает этот
Просят приготовить ЕЩЕ (Более Пышных просто НЕ бывает)! Легкий рецепт пончиков
ПОНЧИКИ за 20 минут БЕЗ ДРОЖЖЕЙ!!!Невесомые!
ПОНЧИКИ дрожжевые на молоке - вкусные, как в детстве!
У ВАС ЕСТЬ ВИЛКА! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СПОСОБ/УДИВИТЕ РОДНЫХ/ОБАЛДЕННЫЕ БУЛОЧКИ К ЧАЮ!
ПОНЧИК 🍩 ТАЙЁРЛАШ! КАМ ХАРЖ ВА БОМБАСИДАН
НИКОГДА не впитывает масло🔝ИДЕАЛЬНЫЙ рецепт вкусного пончик с восходящими дрожжами 😋💯
ПОНЧИКИ — Вкусный рецепт из моего детства