КАК ПОНЯТЬ ЧТО БЕЗЕ ГОТОВО

Чтобы понять, что безе готово, нужно обратить внимание на несколько признаков. Во-первых, внешний вид безе должен быть слегка золотистым и сухим. Если безе выглядит бледным и влажным, значит, оно еще не до конца пропеклось.

Во-вторых, безе должно быть крошащимся и легким на ощупь. Попробуйте осторожно нажать на центр безе пальцем – если оно упругое, то нужно продолжить выпекание. Если безе ломается или рассыпается, значит, оно готово.

Третий признак – звук. Готовое безе должно издавать характерный звук при нажатии на него. Если слышен звук пустоты, значит, безе готово.

Определить, что безе готово, иногда может быть не так просто, поэтому по мере опыта вы сможете улучшить свои навыки и научиться определять готовность безе более точно.

ФРАНЦУЗСКАЯ МЕРЕНГА 🍭 Все секреты 100% успеха! Цветное БЕЗЕ на Палочке РЕЦЕПТ безе КАК взбить белки

Безе - прослойка корж для торта - как я готовлю безе рецепт

Меренговый корж или безе (подробный рецепт) - Meringue - Բեզե

ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ БЕЗЕ? 3 ГЛАВНЫЕ ОШИБКИ

Безе

БЕЗЕ ☆ Меренга на палочке ☆ Радужный CandyBar ☆ 3 способа сушки

#ПОНЕДЕЛЬНИК 2 #ОКТЯБРЯ 🌍 #ТАРИО #ГОРОСКОП #ЕЖЕДНЕВНО ПО #ЗОДИАКУ ♈️♉️♊️♋️♌️♍️♎️♏️♐️♑️♒️♓️

СЕКРЕТ ИДЕАЛЬНОГО БЕЗЕ без ТРЕЩИН💜 PERFECT MERINGUE COOKIE

Экономное меню. Заготовки. Делюсь промокодами. Что готовлю? Что покупаю?