КАК ПРИГОТОВИТЬ ИЗОМАЛЬТ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Если вы хотите приготовить изомальт в домашних условиях, вам понадобятся следующие ингредиенты: ячменный солод, вода и сахар. Для начала, заранее приготовьте ячменный солод, который можно приобрести в магазине или закажите в интернете. Затем, небольшую часть солода поместите в стеклянную емкость и добавьте воду. После этого, оставьте солод на несколько дней, чтобы произошло брожение. Важно помнить, что процесс брожения может занять некоторое время.

Когда брожение завершится, вам понадобится еще одна ёмкость для процедуры ферментации. Перелейте содержимое стеклянной емкости в другую емкость с помощью фильтра. Затем добавьте сахар в раствор, чтобы обеспечить дополнительный источник питания для брожения. Поместите емкость в тёплое место и оставьте на несколько дней для процесса ферментации.

Когда ферментация завершится, вы получите изомальт в домашних условиях. Храните его в чистой и сухой емкости, чтобы сохранить его вкус и качество. Теперь вы готовы использовать изомальт в различных кулинарных рецептах, таких как выпечка и приготовление конфет.

Помните, что приготовление изомальта в домашних условиях может потребовать некоторого времени и терпения. Этот процесс требует соблюдения определенных пропорций и температуры, поэтому следуйте указаниям внимательно. Получившийся изомальт станет отличным ингредиентом в ваших рецептах и добавит им особый вкус и сладость.

лайфхак как легко и быстро растопить изомальт

МЁД+САХАР!!! Оригинальный Декор За 5 МИНУт, Замена ИЗОМАЛЬТА

Современный декор торта с изомальтом и велюром 💜 какой больше нравится? #торт #кондитер #изомальт

Леденцы из изомальта. 🍭Как правильно приготовить, что бы изделие было прочным и сухим. Тонкости.🔥

Как варить изомальт. Секреты.

БЕЗ ФОРМЫ и БЕЗ ИЗОМАЛЬТА! ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ САХАРНЫХ ЛЕДЕНЦОВ💖 Sugar candy recipe